官方消息
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Bashi Nozaki
(Bar篠崎)
ベスパマティーニ
京成船橋の駅前にあるBARです。
久しぶりにやってきました。
船橋にメインのオフィスがあった時は毎週のように通っていたバーですが、最近は半年に１回行くくらいになってしまいました。
いつものようにジントニックを飲んでから、オーダーしたのはベスパマティーニです。
ウォッカマティーニをステアしないでシェイクで。と、頼んだら、よーくわかってるバーテンダーの篠崎さんが、ベスパマティーニにする？と。
まぁそう言う事なのです。
キナ・リレとレモンのピールが入ったジンとウォッカのマティーニはとても美味。
スッキリしていてガツンときます。
ちょっと一杯
もう何十回も通っているBARです。
ガッツリ食事もできるし、今日みたいにちょっと一杯っていうときにも使えるお店です。
「おまかせでジントニックを」と、オーダーしたら出てきたらフレーバー感が強いジントニックが出てきて大満足。
一杯で変えるのは申し訳なかったのですが、次の予定が入ったので御暇しました。
ごちそうさまでした。
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しっかり食事も美味しいBARです。
ちょっと小腹がすいたのでうっかり立ち寄った京成船橋駅の駅前にあるBAR篠崎です。
何となく篠崎さんとバレンタインの話になったノリで頼んでみたイチゴのカクテルはもうすぐ40になるおっさんが一人で飲むお酒ではなかった気がします（笑）
甘いけど美味しかったですが。
気を取り直してARDBEG GROOVESをゆっくりといただきます。
ラブ&ピートがテーマだけあってスパイシーで独特な風味が特徴のモルトです。
食事は軽く済ましてきたので、和牛の炙りユッケを。
タレがしっかりとした旨味があってなかなかの美味しさ！
そして最後はカツサンド。
中途半端なとんかつ屋さんが作るカツサンドよりはるかに美味しいカツサンドです。
小腹も満たされておいしい食事とモルトで満足度高め。
ごちそうさまでした。
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3周年パーティ
オープンから何十回も伺っているBARです。
料理も美味しく、お酒はカクテルもシングルモルトもワインもしっかり美味しいBARです。
この日は3周年のイベントで伺いました。
料理はお刺身のカルパッチョから、和牛のステーキ。そしてパエリアまで。
パエリアはなぜか食べ放題という謎の会でした（笑）
カルパッチョは特に塩水うにが美味。
もちろん無添加のものを使用しています。聞くと青森県産とのことです。
この時期はウニがうまくなっていきますね。
また、白身魚はしっかりと5日くらい寝かせて熟成させ、旨味を引き出しているとのこと。
どの料理もしっかりこだわりを感じられる作りをしていて、BARですが、そこらの洋食屋サンより全然本格的です。
パエリアも驚くほど大きい鉄鍋で作られています。
お酒も本格的。
久しぶりにバランタインの30年を頂きました。
円やかでマッタリとしていて旨味と美しい余韻を感じせてくれるブレンデッドウイスキーです。美味。
料理もお酒もしっかりイケてるBAR。おすすめです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bashi Nozaki（Bashi Nozaki）
|
|---|---|
| 类型 | 酒吧、餐饮酒馆、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
047-401-7511 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県船橋市本町1-8-29 FSビル 2F |
| 交通方式 |
JR船橋駅 シャポー口 徒歩3分 距離京成船桥 65 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
テーブルチャージ500円 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター8席、4人テーブルx2、2人テーブルx2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 葉巻販売あり。パイプもOK ！ 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.6.18 |
フルーツカクテルや通常のカクテルはもちろん美味。
船橋近辺ではかなりの品揃えのシングルモルトがありますが、料理もとても美味しいバーです。
この日は船橋で食事会があったので、0次会でちょっと寄ってみました。
生ハムの盛り合わせ
鴨のコンフィ
和牛のカルパッチョ
イラン産のピスタチオ
上記をオーダーしましたが、どの料理も専門店並みに美味しいのです。
特に生ハムは部位やカットの仕方を変えて提供してもらえるので、味わいの違いを色々と楽しめます。
もちろん飲んだジントニックも美味しいです。