店名 |
Gyuu Suji Kare To Supu No Mise Oribu
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类型 | 咖喱、汤 |
预约・查询 |
047-702-9855 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
千葉県船橋市本中山2-20-12 |
交通方式 |
JR総武線 下総中山駅下車 北口より徒歩8分 距離京成中山 155 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
14 Seats ( カウンター3席、テーブル11席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
服装规定 |
なし |
开店日 |
2015.12.13 |
备注 |
・焼酎のボトルキープあり |
気になっていた一軒家レストランに行ってみました。カテゴリー的には洋食屋さんでしょうか。
女性店主のワンオペです。
【オリーブセット】¥1100
普通(ご飯だけ軽め)で注文。
まず始めにサラダ、とっても新鮮でシャキシャキです!
次にロールキャベツ、ほとんど調味料を感じないスープは、柔らかく煮込まれたキャベツとひき肉の旨みで、優しく深みのある味わい。
そして牛すじカレー、このルーの味わいも牛すじと玉ねぎのコクが大半を占めていてスパイスは控えめなので、幼少期を思い起こす様などこか懐かしい味です。
とは言え、子供が食べやすい様に甘味を加えた訳ではなく、全て素材由来の味わいを感じます。
なので、ご飯は軽めにしたものの結構多かったです。
私の好みとしては、ルー大盛りでご飯は軽めより軽め、がちょうど良い感じでした。
あと写真撮ってませんが、この米が丸っこくて食感が良くて牛すじカレーとマッチしていました。
店主に銘柄を尋ねてみると、千葉県産のコシヒカリとの事でした。
秋田生まれであきたこまちを食べて育ってきたそうですが、後々カレーに合うのはコシヒカリだと知ったそうです。
昨日は体調が優れなかったのもあって、ちょうど身体に優しく癒される味わいに、元気をいただけました。