官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hone Tsuki Jidori Sumiyaki Hyuuga
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-6378 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県船橋市本町1-11-27 時田ビル 202 |
| 交通方式 |
京成船桥站步行1分钟JR船桥站步行4分钟 距離京成船桥 121 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6010701032566 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 开店日 |
2019.7.12 |
| 电话号码 |
047-401-3133 |
2019/10
なにげに船橋駅周辺の検索していたら・・・
宮崎名物のもも焼きのお店が生えてましたｗ
もも焼き好きなので早速足を運んでみましたｗ
場所は、京成船橋駅西側から南に出て線路沿いに少し西に歩いたビルの2Fにありますｗ
1Ｆ入り口がちょっとわかりにくいですが、看板が出ていたのでわかりましたｗ
ビルの2Fにあがっていくと・・・お店発見ｗ
入ってみると、なんと行っていいんだかよくわかりませんが、
木を多く使った内装のopenなかんじの居酒屋さん？
まだすいている時間でお客様いなかったので、
好きな席を使わせてくれましたｗ
こういう臨機応変さがポイント高いですｗ
店員さんは一般の居酒屋さんより感じがよかったですｗ
とりあえず、ササっとすばやく、お通し（300円外税）とノンアル（450円）がきましたｗ
お通しは、きゅうりに軽く塩をしてすりゴマをあえてありますｗ
きゅうりの内部ののぺっとしたところを除いてあり、塩をつけすぎていないので、
しゃきしゃきパリパリで、ゴマが香ばしくて、これおいしい（＾＾＠
すいていた関係でその後もテンポよくお料理来ましたｗ
日向サラダ（小・500円外税）は、
底に千切りキャベツ、その上にレタス、紫キャベツ、かいわれ、パプリカ、
ミニトマト、とても柔らかくてふかっとしたサラダチキンのようなものがのっていますｗ
ドレッシングはゴマドレのような味ですが、ゴマの味はそこそこですｗ
底のほうに結構な量のドレッシングがたまっていましたｗ
小とはいえ結構な盛りっぷりで、たっぷりの野菜が摂れますｗ
彩がよく、食べ応えあっていいですねｗ
名物ももやき（おやどり・ハーフサイズ・1100円外税）は、
宮崎県で育った鶏使用とのことｗ
強火で燻し焼きあげたおやどりの肉で、表面が黒々としていますｗ
今日はこれが食べたくてこのお店に来ましたｗ
おやどりなのでしっかりとした噛み応えがあり、ちょっとだけコリコリしていい食感ですねｗ
燻し焼きの炭の香りが高くてとってもいいですねｗ
食べてみて思ったんですが、胡椒とか醤油とかニンニクとかの味がしなくて、
シンプルに塩の炭焼きの味なんですねｗ
宮崎の名物と同じ焼き方をしているとお店の方は言ってましたｗ
と同時に、柚子胡椒を持ってきてくれ、卓上のニンニク醤油も試してくださいとのことｗ
柚子胡椒はその辺で売っているのとちょっと違って、
しっとりとして、柚子の香りがとても高く、おいしいですねｗ
焼けた鉄板の上にニンニク醤油をたらすと香りが立ってこれまたいい香りと味が付与されますｗ
たまねぎがニンニク醤油の味を吸ってこれまたいい風味を付与しますｗ
コリコリのももやき堪能しましたｗ
おいしかったですｗ
量がもうちょっと多いとなおよいかな（’’？
空いていた関係で、とてもテキパキとお料理を出していただき、
お料理は適度においしく、店員さん感じよく丁寧で、とてもよいお店でしたｗ
さっと食べて満足してお店をお店を後にしましたｗ