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Bisutoro Rusefu
(ビストロ ル・セーフ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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北習志野に最近オープンしたビストロ
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Bisutoro Rusefu
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、西式料理 |
| 预约・查询 |
047-419-2950 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県船橋市習志野台2-6-13 |
| 交通方式 |
新京成（東葉高速線）北習志野駅東口から徒歩3分 距離北习志野 226 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3810765158616 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ テーブル12席 カウンター5席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童
子供椅子、食器等は無し |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.7.23 |
北習志野界隈を調べると、フレンチの店が出てきた。
見ると知らない店ばかり。
いつ出来たのかしらん(笑)。
この沿線はフレンチほど似つかわしくないジャンルは無いと思うのだが、何故か北習志野にだけ点在する。
と言っても、都心の店のレベルは期待できないのだが。
店の前に着く。
はて、ここは昔は何だっただろうか？
ラーメン屋かな、この間口の狭さは。
店頭のメニューはフレンチというより洋食店か。
店に入る。
狭いねぇ。
メニュー拝見。
今一つピンとくるものがない。
かみさんは例によって「和牛手こねハンバーグステーキ」（1,190円）。
相変わらずハンバーグが好きなようだ。
他はどれもフレンチっぽくない。
その中で「豚ロースのミラノ風カツ」（1,150円）にした。
ミラノ風ってどこがフレンチやねん(笑)。
ちなみに食後のデザートとドリンクを付けてもらう。
それとハウスワイン（300円）も。
かなり安いので期待はできないが。
まずはハウスワイン。
おっ、意外にすっきりしていて美味しい。
ワインのセレクトは良さそうだ。
飲んでいるとシェフの姿が見える。
若いお兄ちゃんだねぇ(笑)。
ホールの女性は若しかして、お母さんか？
次にスープ。
玉葱多めのコンソメか。
美味しいけど、普通だね。
料理はワンプレートで登場だ。
うーむ、テーブルが狭いから仕方がないけど、ちょっとチープだねぇ。
フレンチは美しい盛り付けが大事だと思うけど。
だが、料理のレベルは思った以上か。
見た目が大したことがないので、味とのギャップがある。
ハンバーグも良い肉を使っている。
ナイフを入れると、肉汁が溢れる。
ソースも手抜き無しだ。
豚ロースカツも、揚げ方が実に良い。
衣に剥がれ無し。
火入れ良し。
肉質も良いし、塩の振り方も思い切りが良い。
このままでも充分美味しい。
トマトソースも手抜き無し。
ただライスにしたのだが、量が随分と少ない。
この辺がフレンチらしいところだが、ランチなのでもう少しボリュームが欲しい。
デザートはクリームチーズと抹茶のムースと胡麻のなんとか(^-^)。
手作りだが、フレンチにしては見た目が雑。
但し、味は良い。
もうちょっと見た目を何とかできないものか。
食後の珈琲は残念なレベル。
値段的にはすこぶるリーズナブルで味も良い。
後は見た目だね。