餐厅信息
细节
| 店名 |
Gyu（Gyu）
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、创作料理、牛排 |
| 预约・查询 |
050-5457-0808 |
| 预约可/不可 |
可预订
・当日キャンセル100% |
| 地址 |
千葉県船橋市本町1-11-25 2F |
| 交通方式 |
从船桥站南口徒步2分钟 距離京成船桥 145 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 (完全单间仅5间最多可容纳6人) |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ※包括加热式香烟、电子香烟 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.10.2 |
| 电话号码 |
047-404-9652 |
| 备注 |
▼ [新] 完全私人烤肉-GYU-千叶店 https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12057934/ |
船橋駅から徒歩5分ほどにある黒を基調にした店内は全席完全個室！
お肉は全て専任の焼き師の方がフルアテンドとラグジュアリーな空間
他のお客さんを気にすることなく、会話と食事に集中できる、ハレの日にうってつけなお店。
平日に予約して伺いました。
---------------Order---------------
■牛Ｓコース（15,400円）
---------------Review---------------
■和牛の刺身
■但馬牛のユッケ
■本日のサラダ
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刺身は宮崎和牛のトモサンカク
ピンクのサシが口内でとろけます
ユッケの部位はうちもも
サシが乗っているのに口残りしない融点の低さ
おかわりしたかった程。
■宮廷キムチ
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鮪／帆立／鯛／松の実の贅沢キムチ！
辛さも穏やかでお酒が進む美味しさ
目の前でカット・サーブして頂けるパフォーマンスも幸せ
■本日のスープ
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スイートトマトのスープ
角切りトマトの食感、甘さがアクセント
■厚切りタン元
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火入れして、ホイルで包んで寝かせて、最後に焼き目をつけて。
と丁寧に調理される分厚いタン元
噛んだ瞬間のぷわんぷわんさ、しっとり舌に絡むジューシーさ
たまらず唸る美味しさです
■シャトーブリアンのステーキサンド
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これまた丁寧にじっくり火入れされる美しすぎる肉塊
カットした断面の美しさに一目ぼれ間違いなし
オニオンジャム・ハニーマスタードが合わせてあり、
一口頂けば口福一直線間違いなし
■厳選霜降り和牛の握り
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宮崎和牛のトモサンカク
サシたっぷりの美しさ、パンからの握りで満足度もばっちり！
とろけるお肉の甘さとキャビアの塩気、山葵が相性抜群です
■A5ランクサーロインのしゃぶしゃぶ
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鶏と野菜の出汁で頂くしゃぶしゃぶ
ここで頂く鶏出汁、構成考えられてるなぁ
優しいお出汁にサーロインの旨味、ネギの食感でほっと一息つけます
■口直し
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大根と胡瓜の漬物と／梅干しキムチ
梅干しキムチはしっかりした辛さが丁度よい塩梅
■本日の特上赤身２種／ハラミ
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群馬県産黒毛和牛、赤身はイチボ／ランプ
レア目な火入れでお肉の美味しさを味わえます
脂がさらっとしているので後半でもすっと喉を抜ける軽やかさが印象的
■お食事
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冷麺とガーリックチャーハンをチョイス！
冷麺：酸味穏やかでそのまま飲めちゃう優しいお出汁
ガーリックチャーハン：にんにくの香りが食欲そそる、おかわりしたい美味しさ！
■デザート・カフェ
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ピスタチオをチョイス！
濃厚だけどあっさり、紅茶と合わせて口内締まって大満足！
総じて、大切なデートや接待、ご褒美女子会にもうってつけ！
ぜひいってみてね✨