ムショーにススりたくなる衝動‼️ベジポタスープを〜(*^ω^*)
濃ゆ〜〜い
ベジポタラーメンを
時折、ムショーに
すすりたくなる。。。
(*´∀｀*)
そんな時が
あるんっすよ
オーダーしたのは
◆看板メニュー
塩らぁめん
880円
ニンニク・玉葱など根菜類と
鶏・豚などの動物系とを
シッカリと煮込んだ
トロミあるベジポタスープ
クリィ〜ミーな旨味は
塩系スープだからこそ
海苔、青ネギ刻み
ニンニクチップ、
もやしがON
浅草開花楼の
モチモチ中太麺は
多加水の弾力性充分
艶やかなストレートタイプ
豚バラチャーシューの
分厚さと柔らかさは
特筆もん
喰いでありッスね
して
カウンターにある
ガーリックプレスで
ニンニク2片を絞り出し‼️
一層の味わいが増し
パンチを加えてくれます
久しぶりに
食べるとインパクトが
あるな〜と。。
また、
食べにこよーと
思います‼️
◆「葫(にんにく)」
2000年創業
行徳ベジポタラーメンの
元祖老舗と名高い
市川行徳エリアの
人気ラーメン店
なんだかんだで
多分4回目くらいの
訪問です
ほとんどは
夜入店でしたが
平日ランチタイムに
初訪問
行徳駅からも距離があり
行徳新浜エリアの
外れポジション
なんですガネー
その人気ップリは
健在のよーです
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nin niku（Nin niku）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、日式小酒馆 |
|
090-7207-5493 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県市川市新浜1-3-1 |
| 交通方式 |
从东京地铁东西线行德站出发，向西南方向步行约10分钟。 距離行德 750 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 店外有烟灰缸。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
非常欢迎。 |
| 开店日 |
2000.4.6 |
| 备注 |
※紧急招募※我会传授 【葫芦】的全部。可以学习味道、做法、经营。详情请致电 |
| 餐厅公关 |
◆市川代表人气拉面店 ◆超人气沾面全面更新！ ！ ！
十年前，著名松户餐厅“奥村屋”的老板浅田铁官被奥村匠认定为唯一的徒弟。我学的不是怎么做，而是态度，从自学开始，从零开始追求味道。有些味道只能在这里找到！我们希望您能享受到美味的拉面，因此我们只使用精心挑选的食材，不考虑利润。这道汤是用经过数小时精心熬制的猪骨汤和几种精心挑选的蔬菜制成的。虽然是素锅，但味道却很浓郁！ ！蔬菜的甜味也深受女性的喜爱♪ 推荐给想要补充能量的人使用大蒜。据说加入大蒜后味道 |
◆葫(にんにく)
行徳
"どうやら値下げをしたらしい…"
という情報を聞きつけ
3年半振りの訪問
創業が2000年なんで
行徳エリアでも古参と
呼ばれるラーメン屋
チョイ前までは
スタンダードのらぁめん価格が
1,200円‼️を超えていて
"いやいや…あり得ないなぁ…(;´д｀)"
ッて感じで…
足がズぅーッッっと遠のいてたww
店舗の入り口ガラス戸に
「納入業者を総取り替えしたから
価格を安くした」みたいな
張り紙あった…ホント？かなと…
12時半入店
満席であったが待ち10分ほどで着座
その後も続々とお客が入店待ち
繁盛してますなー
◆塩らぁめん 990円税込
※半熟玉子サービス(食べログクーポン)
海苔.刻み細ネギ.ニンニクチップがのる
ベジポタ感あるコッテリスープ
以前よりトロミがアッサリしたような…
気のせいかな？
塩味は強いが溶けた野菜の甘さで
絶妙な中和感がある
味わい自体は前回の記憶と差異はなく
問題なしスネ
最近のレビュア投稿みても
麺は浅草開花樓製の中太麺らしく
パツパツの弾力が良好で
スープともよく絡むわ
納入業者って変わってないのかな…？
…張り紙…なんだろ⁉️(ﾟωﾟ)
チャーシューは結構分厚め
肉質がワシワシしながらも
脂身も感じるし喰いであり
半熟煮卵はまぁフツー
ガーリックプレスで
生ニンニク2片押し出して
刺し味をしながら完食
コレで990円だったら
まぁ価格相応かな…と感じる
昨年夏あたりから1,200円に
価格改定になり、価格違和感を感じた？
お客がだいぶ離れたと思うよ
価格UPを嘆く食べログ投稿が
バンバンあがったしね…
行徳エリアには
小むろ、バリバリジョニー、鷹の爪などの
良店がひしめいてるし
ここ1-2年で駅近に
二郎インスパイア系.企業家系などの
新規参入も増えて
西葛西の名店卍まで参戦したんだから
価格見直しは当たり前だよねー
むしろ価格見直しが遅いくらい…
地元に根付いて20年以上の
行徳の古参ラーメン屋として
意地を見せて欲しいすね
ゴチさんした
(´∀｀)