オペレーションパンクでパニック : Kushikatsu Tanaka

官方消息

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Kushikatsu Tanaka

(串カツ田中)
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3.0

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务1.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.0
2020/08访问第 1 次

3.0

  • 菜式/风味4.0
  • 服务1.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.0
JPY 1,000~JPY 1,999每人

オペレーションパンクでパニック

今回のコメント、事務局から修正命令くる前にフォロワーの皆さん、一読しておいてください。サービスは1点。企業経営の評価にかかわる人間として、久しぶりに悲しい思いをしました。
まだ多店舗展開が始まる前、亀戸で田中を知り、ここ数年は愛犬ポンチョの散歩を口実に顔出していた市川店が先日閉じ、半年以上ぶりの田中の串カツを食べたくて初めて本八幡店を訪問。LINE見ると、6時までの100円キャンぺーン期間。ラッキーと思ったのが結果的には勘違い。
6時まで結構な客数を2人での対応。揚げ場担当のおねえさんが、きちんと注文さばけずに、とっちらかり状態。5時に入店最初の注文の串揚げ10本が確認・催促挟んで2回に分けて出てきたのは1時間15分後。しかも1本足りない。途中、時間がかからないお気に入りの肉吸い(私はいつも豆腐抜き)や馬肉さいぼしで時間つなぎ。お兄ちゃんスタッフは平謝りだったが、原因元の女性は最後まで知らん顔。すぐ「ごめんなさい」すれば済むのに。席案内の時は感じの良かったおねえさんだったので、単に注文捌くスキル不足と言えるが、そんな状態で揚げ場を任せている店側の運営の問題かも。長年通っていた亀戸、市川店では経験したことの無かった事だけに、びっくり。
大阪串カツで育った私にとって、東京のチェーン店にしては珍しく合格点の田中の大阪串カツを昔から食べ、株式公開以降は仕事として応援してきた串カツ田中の思わぬ問題点に触れ、悲しい限り。貫社長、末端のオペレーションまで目が届いていらっしゃらないのですか?社長の目指す大阪串カツのファン作りも蟻の一穴から崩れてしまいますよ。

餐厅信息

细节

店名
Kushikatsu Tanaka
类型 串炸、日式小酒馆、乌冬面
预约・查询

047-702-9425

预约可/不可

可预订

※お電話での予約時はGOTOポイントは付与されません。

地址

千葉県市川市南八幡3-3-13

交通方式

从本八幡站南口徒步2分钟

距離本八幡 377 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 12:00 - 23:00
  • 星期日

    • 12:00 - 23:00
  • 公众假期
    • 12:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    ※営業時間は変更になる場合がございます。最新の営業状況は店舗へお問い合わせください。

    ■ 定休日
    不定休 ほぼ無休
预算

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

可使用电子货币

可使用二維码支付

服务费收费

300円(税込)

座位、设备

座位数

58 Seats

( (铁桶座位+2座位))

个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物,提供外带服务

关于儿童

接待儿童,提供儿童菜单

欢迎

服装规定

休闲

网站

https://kushi-tanaka.com//restaurant/detail/motoyawata

开店日

2014.11.28

备注

▼网上预约请访问官方网站♪https://kushi-tanaka.com/restaurant/detail/motoyawata

餐厅公关

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