蓮の花
どっちがどっちか忘れちゃったけど、ベトナムが南北で国が二つに分かれていた時代、国の花が赤い蓮と白い蓮に。
ここは赤い蓮。hoa senさんに行ってきました。
JR本八幡南口歩いて2分。
駅のラインロータリーを背にして右側、お蕎麦屋さんと牛丼屋さんにはさまれたあたり。二階です。
12:05着。closedの札か。ん？今日は金曜日、休みじゃないぞ。
ベトナムだと良くあるパターンなので、ドアを開けて「今日やってないの？」と聞きます。
日本語の不自由なお兄ちゃんが出てきて、「月曜日また来てね」的なことを言われて、あ、マジ休みなんだ、と思った。が、兄ちゃん、closedの札を見て、あ、ごめん、どうぞ！と。
？？？言葉の壁は高いなぁ。
電気をつけて、招き入れて下さいました～(笑)
漫才のような一時。悪気はありません。
ランチの鳥フォーセットをオーダー。
フォーは日本人むけに味が濃い、というか、調整不要で出てきます。(彼の国だと、丼の中の味の最終調整は客がテーブルで行います)
乾麺らしく、ぶつぶつちぎれず、コシはばっちり。
鳥のお出汁が素晴らしい。
もやし、パクチー、玉ねぎ入り。
残念ながら青唐辛子が無く、パンチに欠けます。
サラダにドレッシングかけ忘れは、ご愛敬。(ってか、私にはデフォルト？ベトナム料理店ではなんか忘れられます。この間は、揚げ春巻きにヌクチャム忘れられました。)
チェーは、温かい、お豆か蓮の実のあまーいやつが入ってるチェーで、美味しかったです。ココナッツだそうで。(言われるまでココナッツ感に気づかず。)
コーヒーは、ベトコーで、モカのチョコ風味の本場のやつです。濃い～(笑)濃すぎる～(笑)
デミタスレベル。コンデンスミルクは付きません。
結論。日本人むけの美味しいベト店でした。
今度は夜伺います。
ご馳走様でした。
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2016/2/某日
再訪しました。
ランチの種類も増え、繁盛されてるのですね。良かった～♪
今回は豚肉角煮。1100円。
ゆで卵入り。おいひー。
んーでも1100円高めです。デザートは美味しく感じます。いんげん豆の温かいチェー。980円なら納得かな。
色々大変ですが頑張っていただきたいです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Quan an Hoa sen（Quan an Hoa sen）
|
|---|---|
| 类型 | 越南料理、蔬菜料理、锅类 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県市川市南八幡4-6-4 庄や第五ビル 2F |
| 交通方式 |
从JR总武线本八幡南口出来直行徒步1分钟 距離本八幡 274 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料、席料なし。ちょい飲みの出来るお店でもあります。 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 店外的楼梯平台有吸烟区。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2015.6.1 |
度々、女子会でうかがってます。
今回は、ホアセンサラダがいと愛らしかったので投稿。勿論美味しい。
映えるでしょ？他には、バインセオ(お好み焼き)や揚げ春巻、生春巻。
ご馳走さまでした。