餐厅信息
细节
| 店名 |
Marond（Marond）
|
|---|---|
| 类型 | 面包 |
| 预约・查询 |
047-702-9990 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
千葉県市川市八幡3-19-1 |
| 交通方式 |
距離京成八幡 98 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.3.1 |
2020/05
創業100年を超える超老舗のパンチェーンの系列ですねｗ
以前からここにお店があるのは知っていましたが、
ここを通るときはたいてい何か買った後なのでなかなか寄れませんでしたｗ
やっと来れたという感じですｗ
お店は、京成八幡駅の西側すぐの場所にありますｗ
ガラスを多用した外観で、中に入るとなかなか広く、
パンがいっぱい並んでいて楽しい店内ですｗ
入り口すぐのところにやぶれあんぱんが鎮座していましたｗ
やぶれあんぱんは、2017/11/21のマツコの知らない世界で紹介されたパンで、
その当時は、マロンド佐倉店専用だったようですが、
いまや本八幡でも買えるみたいですｗ
とりまこれがゲットできて満足です（＾＾ｂ
よく買う、クロワッサンや塩パンと合わせて購入しましたｗ
お店は2レジ体制で、自動精算機が導入されており、
老舗パン屋さんながらやるなぁという感じですｗ
接客も良好ですｗ
ザ・クロワッサン（200円外税）は、お店の表示によると、
バターの香りが特徴とのことｗ
夕方食べたころにはリッチな油脂が全体にまわり、サクサク感は皆無で、
ぐんにゃりしていましたｗ
表層だけ焼けていますが、全体の焼きはあまり強くはなく、油脂が焼き切れていません。
クラムは黄色く透明感のある厚目の層構造でよく膨らんでいますｗ
かなり油脂リッチですｗ
油脂が好きな人にはたまらないクロワッサンでしょうｗ
私的にはもうちょっとしっかり焼いてほしいですｗ
九十九里塩パン（120円外税）は、山武の塩を使用とのことｗ
クラストはほんの少しだけミシミシいいますｗ
クラムは一般的なきめ細かいやや密度低めで引張強度が多少あるパン生地で、
ふんわりしていますｗ
クラムの油脂感は強くなく、内部の空洞部分に油脂がたまっており、
そこを食べると、油脂の風味が比較的強く湧き上がってきますｗ
表層の塩は強くありませんｗ
まぁ十分おいしいレベルで、この価格なら十分いいのではないでしょうかｗ
やぶれあんぱん（220円外税・つぶ）は、自家製餡をたっぷり使用した、
ずっしり重いあんぱんですｗ
非常に皮が薄く、柔らかいので、本当に簡単にやぶれそうですｗ
なかには意味が分からないくらい大量のあんこが入っていますｗ
小豆は半分つぶれていて、よく煮えていますが、水分はある程度制御されていますｗ
あんこは甘さ控えめで、小豆の風味・味が感じられるので、
意外と違和感なく食べられてしまうから不思議ですｗ
おいしいですｗ
まぁ、一度に全部食べるとグッとくるので、半分ずつ食べること推奨です（＾＾＠
特徴を出しつつ、一般向けに受け口の広いパン作りをしていると思いますｗ
チェーン店とは言え、ちょっとずつひねりがあり、普通のパン屋さんよりは少し上等で、
価格がリーズナブルなので、人気が出て長く続くだろうなぁと思いますｗ