Tsuke Soba Ishii
(つけソバ いしい)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsuke Soba Ishii
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|---|---|
| 类型 | 沾面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県市川市市川3‐27‐20 ライオンズステーションプラザ市川・国府台 1F |
| 交通方式 |
京成本線・国府台駅から徒歩２分 距離国府台 120 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ カウンター6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2022.9.17 |
| 备注 |
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ワンオペの店です。
そのためなのか店舗はテーブルスペースがあるにも関わらずカウンターのみの店にしています。席は6席、しかも客がのんびりしているのかすこぶる回転は良くない印象です。16時までと店舗案内に記載されていますが到着したのが1時45分ごろでその後10分くらいで準備中の看板に変えられていましたので私が最後の客となりました。営業時間もむらがあるようです。今日はラッキーなのでしよう。
オーダーはチャーシューつけ麺の大にしてみました。大は麺450gとかなりのボリュームです。食べた結果、中の350gが個人的にはちょうど良い分量だと感じました。価格は中も大も同じでした。
麺は厳選した国産小麦を使用しているとのことで、蕎麦つゆで味わうことを勧めていてこれもまた麺の美味さを感じることができますね。
つけ汁は魚介豚骨の濃厚な仕上がりであまり麺をつけ汁に付けすぎると少ししつこさを感じます。
これが良いという人も多いと思いますが、自分的には重さを感じてしまいます。
また盛られているチャーシューは惜しみなく盛り込まれ柔らかく、香ばしく仕上げていて美味しいチャーシューです。これが１３００円で提供され良心を感じました。