餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakana Tonya Uoichi Shouten
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、海鲜盖饭 |
| 预约・查询 |
04-7144-7041 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県柏市南柏1-6-12 穂高第２０ブラザーズビル１Ｆ |
| 交通方式 |
JR南柏站步行1分钟 距離南柏 109 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、VISA、Diners、Master、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
170 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.10.8 |
| 餐厅公关 |
一家高品质的居酒屋，主打来自农场的新鲜鱼类和蔬菜。我们还提供多种当地酒和正宗烧酒。
从JR南柏站步行1分钟。入口处有一个鱼缸，里面游着活鱿鱼。我们还可以举办最多 200 人的大型聚会！招牌菜是用时令鲜鱼制成的豪华“什锦生鱼片”。 「游乌贼刺身」是使用从养殖场直接送来的活乌贼作为刺身。生鱼片和炖“渔”金鲷鱼，最高品质品牌，从千叶县铫子港直送。其他，我们还备有每天进货的多种时令蔬菜、严选的当地酒以及正宗的烧酒，期待您的光临。 |
2021年3月12日
南柏に来ています。
今日は午後から天気が悪いとの事だったので御朱印巡りは、お休み。
食料品買い出しついでに駅近のこちらで居酒屋ランチすることに。
私は、ネギトロ丼とハイボール
オカンは、天然地魚魚一丼と生ビールを注文。
おつまみに活ホタテのなめろうを注文。
(今回は二人ともアルコールが入ったのでご飯少なめでオーダー)
両方の丼には、切干大根の煮物、味噌汁、柴漬けが付いています。
活ホタテのなめろうは、柚子胡椒かなぁ？ほんのり柑橘ぽい風味の爽やかな味付けのなめろうで、貝柱のコリコリ感と濃厚な肝のコントラストがはっきりしていて春らしいウマウマな一品でした✨
ネギトロ丼は酢飯の上にマグロの剥き身と分葱のシンプルなネギトロ丼。こちらはごくごく普通のネギトロ丼。ただ酢飯の塩加減が強い感じがしました。
オカンの魚一丼は、酢飯の上に漬けのマグロ、鰤？、水だこ、ホタテ、イクラ、しらす、とろろ、卵黄と盛り沢山な爆弾丼のような丼です。
水だこを味見に貰いましたが甘味があって、柔らかくてウマウマ～♥️でも塩で〆てるのかやっぱり塩辛く感じるかなぁ。
居酒屋ランチなので若干味付けは濃い目ですね。素材の鮮度は良いので勿体ない気がしますが、お酒には合うので別メニューでまた挑戦してみたいです。