餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakana（Sakana）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
04-7128-8011 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県柏市柏3-4-8 トキワ第二ビル 1F |
| 交通方式 |
从JR常盘线・东武城市公园线柏站徒步7分钟 距離柏 514 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| 服务费收费 |
お通し300円（税抜）チャージ料込み |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats （ 吧台6席，桌子24席，半包间12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 因为是用屏风隔开的，所以可以住半个单间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.4.20 |
| 餐厅公关 |
每月、每天都有很多实惠的活动。请尽情享受全国的日本酒和鱼贝类。
是以美味的海鲜和全国的日本酒为豪的店。请尽情享受四季不同的鱼。店内布局自由变更，最多可容纳50名顾客，最适合举办宴会。当然，下班后的用餐和约会，一个人喝酒的时候也请务必使用。 |
今回は、ＪＲ柏駅からすぐ近くの居酒屋さんです。
残念ながらコロナ禍によりお酒は飲めませんでしたが、海鮮のお料理に定評があるという事でやってまいりました。
居酒屋さんなんて久々だなぁ！！
まずは、何をおいてもこのお店名物の「魚浜～さかな～特製熟成魚 豪快盛り合わせ 大量盛り」（１人前１０７８円）です。
毎日、豊洲から仕入れた魚を熟成させたという極上の逸品。
今回は２人前で頂きましたが、さすがにどのお刺身もブリブリねっとり。
口の中でとろけます！！
次に選択したのは、「豊洲市場まぐろ問屋から仕入れる生本まぐろのレアカツ♬」（９６８円）です。
レアカツは牛ならば食べたことはありますが、マグロというのは今まで食べたことありそうでなかったですね。
生のまぐろの柔らかな食感、プリプリとした火の通った部分、そしてサクサクの衣のコンビネーションがたまらなく良い！！
意外なメニュー「里芋の唐揚げ」（６３８円）。
里芋を唐揚げにするという発想がありませんでした。
里芋って煮るか蒸すもんだと思ってましたからね！！
こちらもサクサクした衣にかぶりつくと、ねっとりとした里芋がアチッします。
芋なので食べ応えもあるし、その割に優しい味わいでご満悦のメニュー。
ガッツリと行きましょう！！
「特大若どり唐揚げ定食」（７８０円）です。
なんとお味噌汁はアラ汁というのが豪華ですねぇ。
大きな唐揚げだけではなく、しっかりとした小鉢もついてきてこのお値段。
唐揚げはサクサクでジューシー、ごはんもツヤツヤふっくらで食べ応えもあって素晴らしくコスパが良いですね！！
これは居酒屋としてではなく、食事処として定食だけを食べにくるというのもアリだと思いますよ。
最後に頂いたのが、「大漁こぼれ寿司」（１４０８円）です。
これはどうでしょう。青魚がふんだんに乗り、その上にイクラやシラスをまぶしたもの。
こぼれ寿司というよりは、盛った寿司ですね。
それでも充分に食べ応えがあります。
このお店は、店員さんの接客も気持ち良いし料理も海鮮に相当にこだわっていらっしゃる。
普段であれば、お酒の種類もなかなか多そうです。
この日はウーロン茶やコーラで食べなければならなかったのが残念ですが、何としてもコロナ禍に打ち勝っていただいて、また美味しい肴で刺身をつまみに来たいお店ですね。
柏はまたくる機会あるでしょうし、是非とも再訪したいお店だなぁと思いました。
再訪希望値：★★★是非とも行きたい
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