官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kashiwa Sushidokoro Akazu Arima
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5872-1799 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県柏市柏2-2-5 柏オアゾビル 4F-D |
| 交通方式 |
从JR常磐线柏站东口徒步1分钟 距離柏 153 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
将收取 10% 的服务费。 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2022.3.7 |
| 电话号码 |
047-192-6101 |
ランチで特上コースの利用。
オープンは4月なんだそうです。できたばかりのこちら。
コスパが良いと聞いてたので、千葉方面に予定があったら来ようと思ってました。
日本料理出身の大将があれもこれもをお一人でやられてるすごい方で、多分人件費めっちゃ浮いてるんだと思います笑
清潔感、オシャレなんですけど、大将が実直な方で安定感あります。
隣は雪月花さん。へぇ、こっちにもあるんだとメモメモ。
ランキングも見るけど、ニューオープンも見るのよ、私⭐︎
○一品目
アサリと水菜と油揚げ
新じゃがのきんぴら
んあー！どうしよう！きんぴら、ジャガイモ美味しいじゃない！！
牛蒡の方が体にいいってそりゃあわかってるんだけど、ジャガイモ良いやん！！
シャリが米が美味しい。粒がしっかりしてて。
赤酢と店名に入ってますが、程よいまろやかさがあり、キツすぎない。
○アオリイカ
おおー！肉厚！噛むとぐわー。と、旨味がきます。
食感が新食感。
この分厚さだからでしょう。
○中トロ
ふわっととろっと。
イカ次だからか、この対比がすごい良い！！
たまらんわ。すごいちゃんとコースの流れ組んでる感がありました。
前のネタからの流れの美しさを、すごい実感。
○鯛
瞬殺。
クセないなぁ。
○エビ
おーん、食感がいいなぁ。
そして、シャリが、なんていうのか、このままおにぎりとかの専門店でもありそうな好み感。
○茶碗蒸し
綺麗な茶碗蒸しー！
滑らかです。銀杏とかふっくらしてて。
○イクラ
プチ丼
イクラがプチンプチーン！とめっちゃ気持ちいい。
仄かに酒が使用されてるような醤油漬けが、北海道の親戚が送ってくれた品を思い出しました。
○ホタテ
バーナーで炙ってます！！
とろー。うーん、やはり肉厚！
塩も効いてます。
○コハダ
生状態を感じられていいですねぇ。
○金目鯛
こちらも炙り
半生で、身の力強さも感じます。
金目鯛用として、玉ねぎとポン酢のタレを作ってるそうです。このタレがうまうまです。
○マグロのヅケ
おー。身がやわくて、ぺろり。
○ウニ
くさみもないし、とろける。
海苔も何気にうまい。
○鉄火巻き
うまうま。米と海苔の旨さも堪能できます。
○赤だし
しみじみ。好みの味付け。
○甘味
バニラアイスにいちごジャム
うん、好き。
雰囲気も良くって、いいお店きたなぁ。と満足でした☺︎