餐厅信息
细节
| 店名 |
Nira menshoppu
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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047-391-3275 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県松戸市二十世紀が丘丸山町82 |
| 交通方式 |
距離北国分 652 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 普通車4台・軽2台分が店の後ろにあり 表の歩道には車バイクは置かないように 近隣から苦情が来ています |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
ご多分に漏れずこちらもロードサイド店。
ご近所さんでもなければクルマが必須の場所で、駐車場は普通車4台、軽自動車2台が停められるスペースがある。
店舗の裏手にあり、少々分かりづらいので注意が必要。
テントを見る限りそこそこの年数が経過した店舗のようである。
このご時世ということで、カウンターだけの席はひとつおきにしか座れないようになっていて、二人組で訪れようが三人組であろうが必ずこのレギュレーションに従わなければならない。
私は普段ピンで行動しているので問題ないが、意外にも女性二人客やカップルなども多く訪れているのは少々ビックリ。
店内奥の厨房には店主と思われる男性、そしておばちゃんが3人厨房内とフロア係りに分かれての配置。
このうちフロア係のおばちゃんが来店時と退店時に挨拶をしてくれるくらいで、他のスタッフは基本的に無言。
どこか殺伐とした空気が流れているお店でお客さん派多いモノの活気は感じられない。
”ネギチャーシューメン”950円をオーダー。因みに口頭発注の後会計システム。
スープはド乳化というほどではないものの、しっかりと豚骨の旨味が感じられ、使い過ぎとまではいかないケミカルのチカラも借りて美味しいスープ。
時間帯もあろうが、背脂は液状化一歩手前の粒が多かった。
塩分濃度的には濃くも薄くもなくの良い塩梅で、キレ感のあるかえし。
麺箱は見当たらなかったが、恐らく椿食品（本部）のもので、黄色いタイプの方を使用。
デフォでややヤワメと感じる茹で加減。
ネギには細切れのチャーシューが混ぜ込まれているタイプで、こちらも味付け的には中庸。
チャーシューは比較的薄めにスライスされ、判も大きくはないが、味は比較的良い方。
わかめ、海苔、メンマのトッピングと、味的にもビジュアル的にもこれといった特徴を持たない、教科書的なラーショのラーメンという印象。