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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kichi ta
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、鳗鱼、天妇罗 |
| 预约・查询 |
047-385-0101 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
千葉県松戸市常盤平5-17-6 |
| 交通方式 |
距離五香 150 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
初めて訪問した店なのに「名店」？
そんな野暮なことは言いっこなしだ。
前回お店が閉まっていた。
以前から気になっていたお店。
食べログには投稿がない。
これはなんとしても行かなくては。
土曜日の17時半過ぎにはまだ準備中。
近くで用事を済まして18時に。
看板が点いていた。暖簾も出とった。
ありゃ、店内はすでに半分お客さんが。
メニューはすべて壁に貼ってある短冊に。
ここはうなぎ・海鮮・ふぐの店や。
残念ながらふぐは10月半ばまで待たなアカン。
では初志貫徹星一徹のうな重で。
上3,500円（税込）。普通3,100円（税込）との
違いは大きさとのこと。亀有と同じや。
その前に瓶ビール大瓶（一番搾り680円税込）を。
軽くお通しが一緒に出て来るのはありがたい。
それとやまかけ750円（税込）も。
どこから来るのか、お客さんが続々と。
やまかけも提供されるまで時間を要するのも
致し方ないな。調理は大将ひとりのようやし。
休日のため午前中から飲みまくっとる。
一番搾りの安定したのどこしに癒される。
やまかけも到着し、ビールもやがて蒸発。
きょうは空気も乾燥しているようだ。
絶えず演歌がＢＧＭで流れるレトロな店内。
お客さんが増えたらテーブル席から
カウンター席に移ろうかと
ぼんやり考えて、田酒の空き箱発見。
残念ながら田酒は品切れ。
他のお客さんが雪の茅舎を。
「なんて読むの？」とか聞いている。
酒盃で飲んだそれの旨かったことを思い出した。
一白水成 秋田福禄寿酒造（五城目町）の酒。
しかも私の好きな雄町使用とな？
なんと女将さんのサービスで雪の茅舎もいただく。
豊かな、綺麗な水でできた感じの生搾り原酒。
やはり素晴らしい。
そして一白水成を。
米の旨さはダイレクトに感じる。
この辺りは車で以前訪問しており、
水が旨いこともわかっていた。
さて、うな重も到着。
少し甘めのタレも適度にかかっている。
うなぎはふっくら蒸されていて
パリパリ感はなくしっとりしている。
旨味もしっかり閉じこめられていて
関東式で過去最高のものやった。
うなぎとビールというスタイルが
ここでは一般的やと思うが、
それやと3,000円から4,000円くらいだろう。
満足度の高い食事やった。
ありがとう。ごちそうさま。