焼きたて肉ぶっかけ。。
小春日和の、清々しい夕方。
久しぶりに、丸亀製麺へ立ち寄ってみた。
期間限定のうま辛担々うどんもイイけれど、
こうも暖かい日が続くと、ついつい好みの冷ぶっかけに手が伸びてしまう。
焼きたて肉ぶっかけうどん(冷*大) 820円
ごぼう天 90円、げそ天 170円[すべて税込]。
大根おろしを失念したが、まぁいいゃ、と。
刻みねぎにおろししょうが、七味とうがらしをほど良くぶっかける。
甘濃いめ仕立ての汁に、ツルツルの麺。
焼きたての肉も柔らかく、美味しいは美味しい。
添えたのは、ごぼう天とげそ天。
どちらも、可もなく不可もなく。
ちくわ天があったんだけど、
好みの磯辺じゃなかったのであきらめた。
月末に。。
夜勤明け、ダブルヘッダーの所用業務明け。
早いもので、明日からは師走、である。
夕食前に、不規則からくる空腹を満たすために、立ち寄った。
特別ではないが、期間限定モノを食べてみようと思いながら、ついつい機を逃すことが多い。
ちゃんぽんうどん(並) 690円。
アスパラ天 170円、ちくわ磯辺天ハーフ 70円[すべて税込]。
本場のちゃんぽんは食べたことがあるが、味の記憶は遠く彼方。
黒胡椒が効いた、野菜たっぷりの煮込みうどん的な感じがイイ。
うどん自身にコシがあるので、食べ応えもある。
いつもながらの付け合わせの天ぷらは、ちょうど揚げたてが配されていたから。
小腹を十分に満たし、陽の落ちたなかを家路に急いだ。
こんな日には。。
ついに8月、最初の日曜日。
夕方になっても、強い日差しが容赦なく照りつけてくる。
昼飯のタイミングを逃し、コンビニで済ませていたので、小腹が減った。
夕食も兼ねて、期間限定メニューを目当てに立ち寄った。
なんでも、毎月1日は「釜揚げうどんの日」らしく、
家族連れの待ち行列でかなりの待ち時間を費やしてしまった。
シビ辛 麻辣担々うどん(大) 800円[すべて税込]。
ウマ辛のなかにコクがある肉味噌に花椒、小松菜とザーサイがアクセント。
予想どおりほどほどの辛さや痺れレベルだが、
食欲がヘコむこんな暑いときにこそ、心身ともにシャキッと引き締めてくれる一品。
当然ながら、スープもすべて飲み干す。
長なす天 130円、ちくわ磯辺天ハーフ 70円、ジャンボオクラ天 110円。
おつまみ的感覚で、ついつい皿にのせてしまう、いつもの品々。
満足、満腹。
軽いパンチを喰らって、帰路についた。
閉店15分前。。
不意にも、自転車のタイヤがパンクしてしまった。
たぶん、だいぶ摩耗しているので交換が必要だろう。
夕方仕事帰りに、ズルズルと引きずりながら、近くの自転車屋さんへ。
幸いにも、サイズの合うタイヤの在庫があり、閉店前までに修理出来るとのこと。
さっそく預けて、しばし時間つぶしを。。
そして、修理依頼した自転車を受け取りに。
無事に、明日からまた使えるようになり、大変助かった。
ということで、近場で夕飯を。
といっても、もうすでに19時半を回っている。
復旧した自転車に乗って、ココへ向かうことにした。
すべり込みセーフ、まだオーダーの行列がある。
期間限定が終了する前に食べてみたかった、アレを。
豚キムチぶっかけうどん(冷*大) 800円[すべて税込]。
サイドには、ちくわ磯辺天ハーフ 70円*2、かぼちゃ天 110円。
豚キムチ自体、特別なモノではない。
それをうどんに盛ったところで、どぉってこともないのだが。
マヨネーズは抜きで、とお願いしたが、最後に盛られてしまった、、
嫌いなわけではないが、コレには要らないと思っていた次第であった。
豚バラ肉にキムチとニラが入り、ほど良くまろやかな辛味を感じる程度である。
マヨネーズ効果もあろう、卓上の七味唐辛子を少々加えた。
まぁ、あってもそうジャマにはならなかった。
ちくわの磯辺天は必須、かぼちゃもあったのでつい手を伸ばしてしまった。
閉店前15分、一気にカッ込み、満腹。
つられて、イイカモに。。
天気もイイことだし、近場の梯子をすることにした。
松戸原木線沿い、二十世紀が丘交差点近くにある、丸亀製麺。
各所にあるがなかなか行く機会がなく、ココ地元でも久しぶりの訪問。
もっぱら冷麺だが、気になっていた期間限定につられ、鴨ねぎうどん(大) 800円[すべて税込]。
今日のついでのお供は、ごぼう天 70円とかぼちゃ天 110円。
鴨肉と焼きねぎ、柚子にみつ葉。
そこに、刻みネギ、おろししょうが、七味でカスタマイズ。
鴨肉、焼きねぎともに、もっと焼き目があったほうが良いかと。
だしはかなり甘みが強いタイプだが、うどんにはこのほうが合うのカモしれぬ。。
どこぞやの老舗蕎麦屋などで供される鴨南蛮と比較してはいけないが、
これはこれで、身近な季節の風物詩としては良いのであろう。
あれやこれや注文すると、気づかぬうちにイイ値段になってしまうシステムなのである。。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Marugame Seimen
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
| 预约・查询 |
047-391-3335 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
千葉県松戸市二十世紀が丘丸山町83 |
| 交通方式 |
距離北国分 604 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
座位、设备
| 座位数 |
92 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有烟灰缸。 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.5.31 |
| 餐厅公关 |
丸龟制面条的“承诺”
100%北海道产的小麦粉和盐和水，丸龟制面的乌冬面就是用这3种素材做成的。使用本店的制面机，在大锅里煮出的乌冬面，正是“刚煮好的。”。微微散发着小麦香味的面条，口感粘糯有弹性。佐料也请加入您喜欢的东西，做出只属于自己的美味。 |
金曜日、寒い夜に立ち寄った。
またもや、株式会社TOKIOコラボの新製品を試す。
俺たちの豚汁うどん(並) 790円、バター 70円、
さつまいも天 130円、ちくわ天 130円、いなり 130円[すべて税込]。
今回の豚汁うどん、刻み生ニラとバターのトッピングが用意されているが、
さすがに生ニラは味のクセが強すぎるので、バターを添えてみることに。
さらに、常備トッピングのおろししょうがを添える。
特製味噌だしによるコクと旨みは、濃すぎずしょっぱすぎず、イイ塩梅だ。
バターとおろししょうがを加えたが、味の邪魔にならず自然と溶け込んでいる。
具材の野菜も食感良く、なかなか美味しい。
さつまいも天、ちくわ天、いなりをサイドに添えて、満腹。
身体の芯から温まったところで、寒い夜空に帰り戻った。。