店名 |
Tojou Soba Sachimatsudo(Tojou Soba Sachimatsudo)
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
047-703-9660 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
千葉県松戸市松戸1117 |
交通方式 |
JR常磐線、千代田線「松戸駅」東口から徒歩8分 距離松户 493 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
16 Seats ( テーブル16席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
平静的空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2017.10.4 |
备注 |
毎日、蕎麦の丸抜きを石臼で挽き、打ちたてをご提供しています。 |
餐厅公关 |
戸定そば「幸」のこだわり
厳選された蕎麦の実丸抜きを丁寧に石臼で挽き、香り豊かに打ち上げております。 |
本日は、戸定蕎麦せいろと粗挽き蕎麦の2種盛りを頂きました。
風味も良く、少しもちっとした感じもあり、美味しいお蕎麦ですね。2、3枚軽くいけそうです。
戸定蕎麦というのは、千葉在来を、松戸にある旧徳川家戸定邸から名付けられたそうです。
千葉在来と言われるものも、本来は野呂在来で、一般的に普及させる為に、千葉在来が通称になっている様です。学術上の名称は野呂在来。
それはそうと、こんな駅近で千葉県の在来種が食べれるなんて、嬉しいですね。
こちらのお店は、一般社団法人のhappy choice という方達が運営されている様で、蕎麦好きとして応援したいです。
次回松戸に来た時は天ぷらも食べてみたいなと思いました。
ご馳走様でした。