餐厅信息
细节
| 店名 |
Sannoji
|
|---|---|
| 类型 | 油面/拌面、烤鸡杂串 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県松戸市稔台7-58-15 藤ノ木店舗 101号 |
| 交通方式 |
新京成線みのり台駅から徒歩約7～8分 距離稔台 484 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター５席、テーブル席（小上がり）4名×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 昼営業：禁煙、夜営業：喫煙OK |
| 停车场 |
不可能 みのり台駅方向のスーパー周辺にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2019.3.5 |
| 备注 |
昼営業：油そば屋（12:00-13:30※禁煙） |
味玉ちゃーしゅーめんは、チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、ナルト、ネギ、海苔、鶏節などが入ったラーメンです。
麺は、見た目は、ラーメンというよりも日本蕎麦に近い麺です。味わいも、スープのせいかもしれませんが、ラーメンと日本蕎麦を足して二で割ったような和風の味わいです。純粋な日本蕎麦と比べると少し粉っぽい感じもあります。
スープは、こちらも、自分には日本蕎麦のかけそばの汁のような味に感じました。
チャーシューは、大ぶりですが、しっとりと柔らかく食べやすかったです。
味玉は、黄身がトロッとしているのはもちろん、白身も少しトロッとした感じで旨かったです。
メンマは、すっきり味で、スープによく馴染むタイプだと思います。
ナルトは、薄切りのスマートなナルトでした。
鶏節は、途中で、スープに混ぜてみましたが、劇的に味が変わると言うよりも、じっくり味わうと、じわじわと違いを感じるような気がしました。
全体的に、自分の中では日本蕎麦っぽさを感じる麺とスープの面白さが印象的な一杯でした。