イマドキなもつ焼き店
お好み焼き屋の跡にイタリアンが入っていたが長く続かず、
今回は店内も大規模にリニューアルしてもつ焼き店がオープン
近隣の神鶏も老舗もつ焼き店跡地を上手く活用して、
元気な焼鳥店という感じで賑わっている。
店内は長めのカウンターにテーブルと座席で構成。
お洒落なイマドキな雰囲気のもつ焼き店という印象。
昭和POPなBGMだが、
スタッフもイマドキなのでサービスもある意味イマドキ。
神鶏は愛嬌などで人気が出たと思うが、
すぐ近くにはかがやすもあるしハマるかどうか。
そう、もつ焼きの味云々ではなく、
雰囲気重視だと思うので、
昭和系の店は避けたいカップルや飲み慣れていない層の需要がありそうだ。
値段はもつ焼き店の一般的からすればかなりお高め。
お通し代として300円とサービス料が掛かるようで、
料理は出ないので席料にすればいいのに。
ホッピーを飲みながらもつ焼きだけ食べたが、
縛りがなくて1本から頼めるのは有り難いが、
1本150円程度なので、味もそれなりに期待してしまう
レバー、ハラミは綺麗な盛り付けで2本とも美味い
だいちょう、てっほうはこんなに小振りなシロ系は初めて。
ゴムゴム感はなくて食べやすいが、臭みが結構あるので苦手。
どうなつは喉の軟骨は凄い食感で酒がすすむ。
スタッフも若くて、
きっともつ焼きなんか他の店でも食べた事ないんだろうな。
毎回お皿置く際に手に取る串が反対向いて、3回も逆に戻したさ。
もつは安いから庶民の味方と思っていたが、
この価格帯だと高級路線なので、焼鳥に行ける感じなので、
サラリーマン層を狙わないターゲティングなら上手くハマりそうだ。
まぁ安くて美味けりゃいいのだが、
もつ焼きが好きでそれなりに食べ歩いているだけに、
色々気になってしまった一軒。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Matsudo Shinton
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡杂串、串烧 |
| 预约・查询 |
050-5456-3150 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県松戸市本町18-2 |
| 交通方式 |
从松户站西口徒步2分钟 距離松户 160 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 28人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 开店日 |
2019.10.10 |
| 电话号码 |
047-365-1155 |
| 备注 |
※22:00以后来店的话，结账时会加收10%的深夜费用。*可使用PayPay※“Vaccine Passport 50% OFF”的现金券不可使用。 |
Go To Eatキャンペーンを初めて利用してみようと、
神豚が該当したので久々に訪問。
席に除菌スプレーが設置してあったり感染対策も安心、
禁煙になったので店内も快適。
スタッフの皆さんも親切で活気があり、
清潔感あるもつ焼き店なので女性客が多いのも印象的
オープン当初は肝心のもつ焼きがイマイチな印象だったが、
メニューの更新や進化が多く、オープン時とは全く異なっていて、
豚を使った創作メニューが面白い。
豚バラで巻いた巻き串はどれも美味しかった。
お酒も手ごろなのが有難く、単品飲み放題メニューもある太っ腹具合。
色々頼んだが美味しかったのは以下
〇馬刺し
〇半熟卵巻き
〇豚しそ巻き
〇ピーマンチーズ巻き
〇豚足餃子
〇肉巻きおにぎり
巻き串はどれも全般美味しく、半熟卵は面白くて良かった逸品。
ピーマンチーズ焼きもトロトロチーズがいい。
豚足餃子は豚足と言われないと気づかないが、食べ応えあっていいツマミ。
肉巻きおにぎりは、香ばしく焼かれたご飯と甘ダレが締に美味かった。
総じてもつ焼きを食べるより、居酒屋利用として使い勝手がいいと思った一軒。