最高のチョコケーキ
娘の誕生日ケーキ、今年はチョコ系がいいとのことでこちらに。
いつも食べているカラクが自分史上最高のチョコケーキだと思うので、カラクのホールケーキをオーダー。
てっきりガトーショコラのホールケーキかと思ったら、カラクは別物とのこと。通常のガトーショコラより高級なため濃厚でしっとりしていると予約の際、店員から説明を受けた。
どうりで何処のガトーショコラよりも濃厚で美味しいわけだと納得。お店のインスタに写真が無いため、どんなビジュアルか聞くと、カラクが６つ乗っているモコモコしたものとのこと。
余り良くわからなかったが、来店してのお楽しみだ。
来店しショーケースを確認すると、確かにモコモコしており、ホールのガトーショコラとは別物だった。4,200円はなかなかの値段だ。
早速食べてみるが、ナイフで切り分けるでもなく、フォークで直に食べた。
いつものカラクの味。だがビジュアルが豪華なので一層美味しく感じる。
やはりチョコケーキだったら、先日食べたヴォルネージュも美味しいが、カラクも最高に美味しい。甲乙つけがたいが、アビニヨンのケーキが一番美味しいかな。
至高のチョコレートケーキ
何度も来店しているお気に入りの店。
以前バレンタインケーキを予約して美味しかったので、今年も予約した。
しかし、ホームページが更新中のためケーキの名前が分からず、電話で内容を説明したところ「ヴォルネージュ」というケーキだった。早速予約。5号サイズで3,480円とのこと。
来店し、受け取ったところ、予約の人はサービスでチーズロマン？を2つくれた。「オマケをくれる店は値引きする店よりリピーターが増える」と行動経済学の本で読んだことがあったが、この店デキるな…。
ケーキのデコレーションは美しく、見栄えが良い。表面がチョコでコーティングされており、中身はチョコクリーム、スポンジ、ブリュレが入っており味が複雑。とても濃厚で美味しい。甘いだけでなくブリュレに苦味があり、それも良い。食感は滑らかで、口どけも良い。
ただ、かなり濃厚なため、少しの量で大満足である。
この店はカラク（ガトーショコラ）がとても美味しいが、ヴォルネージュはそれをも凌ぐ、私の中では至高のチョコレートケーキだ。また来年も頼みたい。
リーズナブルなお店
小暮やの帰りに。
せっかく天王台まで来たので、好評なこちらに立ち寄りたかった。
白とブルーの地中海カラーの外観が爽やか。
ショーケースの中は、価格の割にボリューミーなケーキが並んでいる。
初めてのお店なので、定番のシュークリーム200円×④とショートケーキ、ガトーショコラを購入。
ロールケーキも820円の割に大きかったが、今回は遠慮した。
まずショートケーキから食べたが、外気が35度だったので生クリームが若干溶けてしまった。味は適度な甘さでさっぱりしており、スポンジと良く合う。食感は溶け気味のため、滑らかさを確かめることは出来なかった。シュークリームは見た目と違い皮が程良い固さで、香ばしくクリームとの相性も良い。クリームはカスタードと生クリームが混ざっているのか、ミルク風味だ。クリームのボリュームは凄いのだが、甘過ぎず程良い。ただ、私はもっとカスタードが主張したシュークリームが好きかな。
一番美味しかったのはガトーショコラ。チョコ生地の中がしっとりしており濃厚なのだが、上記の生クリームのさっぱりした味と良く合う。この食感、味は最近食べたガトーショコラの中でも一番かも。
小暮やはなかなか来られないが、満天の湯や麺倶楽部に来た際には必ず寄ってしまいそうだ。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Abiniyon
|
|---|---|
| 菜系 | 蛋糕 |
| 预订・咨询 |
04-7182-0501 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県我孫子市天王台1-1-30 |
| 交通方式 |
JR常磐線「天王台」駅(南口)から徒歩2分 距離天王台 125 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
～JPY 999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 接受电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
（ テイクアウト専門） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可 購入金額によりコインパーキングの一部補助あり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
外带服务 |
| 网站 |
このシーズンしか食べられない桃をまるごと使用したケーキ。
いつもはヨコヤマとかで購入していたが、今年はアビニヨンで。
平日の13時頃、品物があるか確認TELしたら「まるごと桃690円」は3個しかないとのこと。
家族4人分を買いたかったが、とりあえず3個取り置きしてもらった。
もう一種類「桃のタルト685円」が2個あるとのことで1個取り置きしてもらった。
まず「まるごと桃」だが、綺麗なビジュアル。しかし下部がタルトではない。
このタイプのケーキは大体下部がタルト生地で桃の果肉と一緒に食べると食感が最高なのだが…残念。
桃が結構しっかりしており、味は少し酸味がある。
中は生クリームのようで、これと一緒に果肉を食べると至高の美味さ。いつもはカスタードだが、生クリームもいいね。
おまけで買った「桃のタルト」はタルト生地とカスタード、カットされた桃の果肉が全て甘く、美味しかった。
好みの問題だが「まるごと桃」はタルト生地とカスタードクリームの方が好きかな。