Kara yama
(からやま)
昨日まで食べまくりだったので、今日は食べるのをセーブする。
ジムで3km泳いで、からやまさんに寄って唐揚げをテイクアウトして食べる。
買ったのは以下のもの。
・カリッともも×2
・ジューシーもも丸×2
・手羽先×2
ジューシーもも丸はもう少しジューシーでもいいかな。
モモというより胸肉に近い肉質な感じがした。
味付けも含めて全体的にあっさり目なので、マヨネーズとか甘めのチリソースとかが合うかな。
ただ、6個買って＠100円のクーポン券で値引きしてもらうと金額が598円になったので、CPは文句なしかな。
ごちそうさまでした。
なかなかのボリューム。ただメニューの食べ合わせがいまいち。
お散歩がてらからやまさんで食べる。
かつやと同じアークランドサービスホールディング系列のお店。
と言うことで、味はある程度保証されるかな。
一度テイクアウトを食べたが、カリッとした唐揚げで、イートインは今回が初めて。
コロナ下でテイクアウトする人がかなり多く、一瞬「店では食べられないのかな？」と思ったぐらい。
メニューを見ると、ネギ塩レモン唐揚げが限定メニューのようで、合盛り定食とチキン南蛮がついている特盛定食。
…メニューをよく見ると+250円で親子丼に変更できるので、合盛り定食を変更した。
テーブル上の壺はイカの塩辛が入っている。
メニュー到着までに食べられたらいいんだけど、小皿は用意されていないので、料理が到着してから食べることにする。
料理が到着。
合盛り定食はネギ塩レモンがささみとは思えないぐらいの柔らかさ。
カリッとももはカリッとが先に来ており、モモと言うよりはムネ肉に近いかな？
チキン南蛮はタルタルが美味しさを引き出している。
気になったことは、イカの塩辛が全く唐揚げに合わない。
どう言うチョイスだろうか？
あと親子丼も美味しいけど、カリッとももとは全く相入れない。
同じ鶏肉を使った料理だけど、割と汁気の多い親子丼と、カリッとしすぎるぐらいの唐揚げ一緒に食べても口の中で混ざらない。
CPは文句ないんだけど、頼むメニューはちゃんと考えないと食い合わせは悪くなってしまう。
単品はまずまず美味いけど、掛け算には全くならないのは珍しい。
あとネギ塩レモン唐揚げ用と言われた2種の唐揚げのタレだけど、カリッとももの唐揚げ用じゃないのかな？
ネギ塩レモンが掛かってその上で、ニンニク醤油とかのタレってつけるかな？
色々と謎が多かった。
コロナ騒動が落ち着いたら行くべきかな。
オペレーション大変そうだったし。
ごちそうさま。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kara yama
|
|---|---|
| 类型 | 日式炸鸡块、盖饭、食堂 |
|
0476-48-2941 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県印西市草深1132-7 |
| 交通方式 |
距離千叶新市镇中央 1,627 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.2.28 |
ジムで4km泳いでからの晩ごはん。
3年前にもらった100円引き券。
オープン当初のもので、有効期限の入っていない券なのでまだ使えるかも。
しかも印西市PayPay10%還元もあって久しぶりに行ってみることにした。
到着は21時20分。
店内は60%ぐらいの埋まり様。
カウンターに座ってメニューを見る。
以前はメニューがちょっとジューシーさに欠けるというか、唐揚げなのにナゲットに近いアッサリ感があったけど、今回のメニューは割と濃いめの唐揚げに負けないメニューが増えている。
■ からたま鍋定食、ジューシーもも丸
ジューシーさにかけたイメージがあったので、ジューシーそうなメニューを選択した。
からたま鍋定食は唐揚げの玉子とじ。
鉄のフライパンで温めながら出てくるので、後半は玉子が固まって学食の玉子丼の様になっちゃうけど、唐揚げに玉子丼のつゆを吸って美味しくなる。
ジューシーもも丸ももも肉で弾力があって、マヨネーズが美味しい。
結構美味かった。
ごちそうさまでした。