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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kawa toyo（Kawa toyo）
|
|---|---|
| 类型 | 鳗鱼 |
|
0476-22-2711 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県成田市仲町386 |
| 交通方式 |
JR成田駅または京成成田駅から徒歩11分 距離成田 679 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
160 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
大歓迎（お子様用椅子あり） |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
成田の老舗うなぎ専門店「川豊」伝統のこだわりの味をご提供しております。
JR・京成成田駅から徒歩11分。成田山新勝寺のお膝元にある、うなぎ専門店です。創業１１０周年を迎えました。 |
成田空港に来たら必ず鰻を食べるようにしている。
成田山新勝寺の参道って鰻処で、美味しい鰻屋さんが軒を連ねている。
駿河屋、川豊と名店が並んでいる珍しい形。
店先ですごい手際の良さで鰻をさばいてる所が見れる。
その横では熟練の職人が絶妙な焼き加減で鰻を焼いている。
そんな幸せな香りが参道にただよう。
こんなもん絶対食うだろと思う。
新鮮な鰻を腹一杯食べたく、特上うな重を頼む。
串内三年裂き八年、焼き一生と言われるほど繊細な技術が必要だという鰻。
最高にふっくらと焼きあがった鰻に甘すぎない旨みのタレがからみ、めちゃくちゃ美味い鰻重。
鰻屋さんってある程度以上行くと外れない。
あとはふっくらとした食感の違いとタレの違い。
いいと言われる鰻屋さんは泥臭さなんて皆無だし小骨も気にならない。
がしかし、タレは大胆なアレンジは効かせにくいテンプレートがあるので、差は感じづらい食べ物なのかもしれない。
差が出るのは白焼らしいのだがあのタレが好きな俺はどのタイミングで頼んだらいいかわからないのであまり食べた事がない。歳とったら食べるようになるんだろうな。
総じて鰻重というジャンルが好きだし、ここは新鮮でさばきたての美味しい鰻重を食べる事ができる。