どのうな重を食べても美味しい♡
成田の老舗うなぎ屋さん。
千葉の下総醬油と愛知の九重みりんを使ったタレで仕上げる鰻が絶品。
幻の鰻と言われる『共水うなぎ』も提供する。
平日12時頃に到着、整理券を貰い案内まで1時間ほどかかると言われたので、新勝寺へお参りへ。
時間10分前に戻ると、ほどなく入店できました。
通常のうな重は20分、共水うな重は30分ほどかかりますとのこと。
共水うなぎは身がしまっていて甘みがあり、とても上品な味。
通常の鰻と比べて細身だけど食べごたえありました。
特上うな重の方は、ふっくら柔らかなの肉厚な鰻で、お重から飛び出す大きさ。
うな重と特上うな重の違いは、鰻の身の量だけだそうです。
どちらの鰻もキレイな焼目で、脂の乗り具合も良く美味しかったです。
ご飯にタレがたっぷりかかっていたのが個人的に嬉しかった♡
さらに追加のタレも出していただけます
老舗のうな重、堪能させて頂きました
✼••┈注文品┈••✼
○大井川共水うな重
○特上うな重一尾半
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Surugaya
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
|
0476-22-1133 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県成田市仲町359 |
| 交通方式 |
从JR成田线“成田”站 (东口) 或京成本线“京成成田”站步行10分钟下坡后到达成田山总门 距離成田 825 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
月曜日の13時過ぎに訪問。
待つことなくお座敷席に通して頂けました。
お目当ての｢共水うなぎのうな重｣がメニューに無かったのは残念でしたが、代わりに｢本日の特選鰻のうな重｣がありました。
この日は愛知県産のみらい鰻。
うな重は20分ほど、特選うな重は30分ほど時間がかかるとの事でしたが、30分ほどで両方のうな重が配膳されました。
みらいうなぎは、柔らかいけど弾力のあるむっちりした身で食感を楽しむ事ができました。
通常のうな重は、とても柔らかく食べやすい鰻でおいしかったです。
鰻を頬張ると、炭火とお店自慢のタレの薫りが口いっぱいに広がり思わずため息
私の好みは通常の柔らかい身のうな重。
特選うなぎのうな重は日によって違うみたいなので、お店の人に銘柄を聞いてお好みで選ぶのが良いと思います。
✼••┈注文品┈••✼
○うな重
○本日の特選鰻 うな重
2023/10
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