店名 |
Aisen Washoku Nakanaka
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类型 | 海鲜、日式小酒馆 |
预约・查询 |
0476-95-5533 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
千葉県印旛郡栄町安食台1-4 |
交通方式 |
■从车站到JR成田线/安食站步行8分钟 (610米) 从巴士站到交通荣町巴士布镰循环路线友谊广场入口步行2分钟 (140米) 千叶交通安食线政府前步行2分钟 (160米) 千叶交通安食~永旺线安食台第一近邻公园前步行3分钟 (210米) 距離安食 546 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
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停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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网站 |
千葉県北部の栄町役場に隣接してマルエツってスーパーがあります。
その敷地内にある和食店が「仲々 安食店」さん。
先日、印西市のJR小林駅近くの仲々さんに初訪して、看板の仲々御膳で魚料理を堪能させていただきました。
さて、こちらもそのグループ店。
マルエツさんと駐車場は共有なので、車でのアプローチはすこぶる良好です。
土曜日の正午前にうかがいました。
板場前のカウンター席は3つ。
テーブル席や座敷は、4〜6人単位で区画されているので、全体の様子はわかりませんが、昨今の少人数利用には最適かと思いました。
すでにかなり盛況で、昼呑みのご機嫌さんもたくさん。
だんだん普通の生活環境に戻りつつあるのかなぁ…って感じました。
※千葉御膳 1,300円+税(1,430円)
小林店より100円高い?って思ったら、こちらはドリンク付きとご飯おかわりサービスがありましたので、その差かな…と理解しました。
で、仲々御膳ともう一つ気になってた「千葉御膳」に…
こちらは、品数よりも、メインの鯵のなめろうが見事です。
帆掛け船みたいに反り立った鯵の中骨と尾ビレ。振り返るように反った頭…躍動感がありますね。
先ほどまで、厨房でトントンと叩いていた音…私のなめろうを作る音だったと思います。
このボリュームは、かなり身がプリプリの大鯵だったんだろうな…と感じました。
味噌と一緒に叩いたなめろうは、実に美味い!
千葉県の郷土料理と言われる「なめろう」ですが、自分一人でこの量を食べたのは初めてかもしれません。
ちょい遅れて、秋刀魚の梅しそ揚げも配膳。
本来ならば鰯らしいのですが、時期的に入荷がなくで、今日は秋刀魚だそうです。
いえ、いいじゃないですか…
今年は不漁でお高い秋刀魚…旬の終わりに脂ののった旨味。
梅しそのさわやかな酸味と揚げ油の風味が良い一体感がありますね。
もずく酢なども最近外呑みしてないので、かなり久しぶり。
ご飯も当然おかわりをいただきました。
いや〜あとは、安房付き…じゃなくて、泡つき黄金炭酸水からの…ぬる目に燗したお米の絞り汁なんかが欲しいですね…
(なぜか、頭の中ではmomo姉様とビール兄様がこちらにいらしているような想像が…)
仲々さんは、利根川を挟んで茨城県稲敷市にもお店があるようです。
小林店と併せて、お魚を食べたくなったら、ちょっと定期訪問したくなるお店でした。
ごちそうさまでした。