官方消息
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Sushi & Kaisenryouri Hana Yotsukaido Ten
(鮨・海鮮料理 波奈)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi & Kaisenryouri Hana Yotsukaido Ten（Sushi & Kaisenryouri Hana Yotsukaido Ten）
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|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
043-420-3987 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県四街道市大日桜ヶ丘38-1 |
| 交通方式 |
距离JR总武本线“四街道站”只需5分钟车程距离JR总武本线“四街道站”北口步行只需22分钟※从四街道站乘出租车或开车来店都很方便。 距離四街道 1,386 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
144 Seats （ (最多50名/固定脚炉席/柜台席)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳30人以上 完全单间席位 (共4间/大小4~50人/固定被炉席/面向宴会的单间最多50人) |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 开车来店很方便。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服装规定 |
无 (休闲) |
| 网站 | |
| 备注 |
■ 我们的观点！ 【美食】由熟练的寿司工匠和板前制作的正宗江户前寿司和怀石料理（日本料理・日本料理） 【原料】千叶房总的鲜鱼和时令食材直接从产区寄出 【包间】大大小小完全包间，可用于商务和私人使用，配备齐全的4个房间 【空间】营造奢华感的柜台和古朴的纯日式餐厅空间 【Omotenashi】微笑和细致的日式款待 【宴会】 我们提供单点套餐，非常适合宴会和庆祝活动 【娱乐和晚餐】我们提供多道菜的餐点和款待，是娱乐和商务谈判的理想场所。 【闭幕和会议】非常适合特别庆祝活动日本料理和真诚的款待 【儿童】也欢迎家庭和儿童。 【系列】早野商事集团在东京、千叶、仙台等全国拥有约40家门店 |
| 餐厅公关 |
精致的寿司和正宗的海鲜日本料理，由熟练的寿司厨师从房总直送 / 包间 144 个座位，可容纳 4 至 50 人
从四海道站开车5分钟（开车来很方便） 正宗的寿司/日本料理海鲜餐厅“寿司/海鲜Ryoku Hana Shikaido Store”是一家寿司日本料理，熟练的寿司工匠在拍卖会上仔细掌握从渔港购买的最新鲜的时令食材 ・我们将用渔夫美食招待客人。 我们共有 144 个座位，非常适合宴会、仪式和晚宴 / ◎ 私人房间（4 ~ 最多 50 人） / ◎ 柜台（共 10 个座位） / ◎ 挖掘座位 |
過去数回訪問している店です。
車で千葉界隈を移動している時に鮨が食べたい場合はなぜかここが浮かびます。
お店はそこそこ立派なつくりで店の裏側の駐車場も広いです。
メニューがちょっとファミレスっぽいですが鮨はもちろん鰻やそば、おつまみ系といろいろ選べますが、やはりここは鮮魚系に強いので鮨が王道ではないかと思います。
鮨はおきまりやセットメニュー以外にもお好みでも注文が可能で、この日はお好みで注文しました。
注文は目の前に注文用紙と鉛筆があり注文個数を記入して渡せばOKなので間違えもありません。
価格も確か１カン150円からだったと記憶してますが、ウニなどの高いネタでも450円だったかと思います。
鮨は「刺身のせ系の鮨」（反対は江戸前仕事系鮨）としては標準的なものです鮮度はそこそこ良く美味しいです。
この日は週末で混雑しているせいか店員さんの数がやけに多く感じましたが、その割にはアルバイトくんの比率が多いのか客との会話もぎこちなく、お茶をお願いしても出てこなかったりで、あまりホスピタリティ的にはよろしくありませんでした。人手不足の影響なんでしょうか。。。