店名 |
ISEEBISOBA ITO(ISEEBISOBA ITO)
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类型 | 拉面 |
预约・查询 |
070-9001-1661 |
预约可/不可 | |
地址 |
千葉県東金市家之子798-1 |
交通方式 |
距離求名 933 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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开店日 |
2023.11.20 |
仕事で東金に来たついでに最近オープンし、食べログでも高評価されている伊勢えびスープを売りにしたラーメン屋さんに来ました。
券売機で食券を先に購入して店内へ
お店一推し『特製伊勢えび出汁中華蕎麦(塩味)』1,400円を購入しました。
先客が多く提供まで少し待ち。
完成です。
店内は特にえび臭さもなくスープから匂うエビの香りも感じません。
しかしスープを一口飲むと、ただのエビじゃない!間違いなく伊勢海老の風味だ(^O^)
これは美味いスープだ(^∇^)
特製にしたので鶏チャーシューと豚チャーシューが各2枚、エビのつみれ団子が2個、長葱と海苔が上品に盛り付けられていてビュジュアルも良いです♪
麺は全粒粉のような細麺で、ラーメンでも蕎麦でもない伊勢えびのスープによく馴染むように考えられた美味い極細麺でした。
普通だったら口がスープの味と香りに馴染んでしまい、エビの風味が薄れるんですが、このスープは完食するまでずーっとえび風味でした。
北海道の有名えびラーメンも好きですが、この店の伊勢えびスープも好きになりました(╹◡╹)
また食べに来たいです。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。