Hachibeino Shokudou
(八平の食堂)- 位置：
- 茂原
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hachibeino Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、薯泥麦饭、食堂 |
|
0475-35-2467 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県長生郡長柄町山根1201 |
| 交通方式 |
茂原駅南口より小湊バスロングウッドステーション行きまたは千葉労災病院行き乗車 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 カウンター3席、テーブル4人がけ 3席、座敷 20人 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
房総三大ラーメンとは「勝浦タンタンメン」、「竹岡ラーメン」、そして「アリランらあめん」。アリランらあめんは玉ねぎをベースに豚肉、ニンニク、ニラ、ネギを使用したピリ辛らあめん。アリランラーメンは韓国にアリラン峠があり、長柄本店(八平の食堂)が峠にあったことから峠越えに体力をつくものという思いに由来。創業は50年以上前で、アリランらアメンを提供するのは「八平の食堂」以外には「らーめん八平」がある。
店舗は一軒家の趣きのある建物。金曜日の11:45で待ちなしで入店。座敷席もあるので子連れでも入店可能。「アリランチャーシュー(1,300円)」と子どもは「らあめん(750円)」を注文。
スープは甘旨辛の醤油味で、後味でニンニクの風味がきいてくるがスッキリ感もある。発酵した黒ニンニクを使っており、風味があるが臭みや辛味はない。炒めたタマネギが大量に入っていてタマネギの甘さが中心のためしつこさがないんだと思う。ラー油のピリ辛も程よく辛すぎることもない。麺は自家製の細いちぢれ麺。惜しみなく入った醤油の味が濃く染み込んでおりチャーシューはホロホロで崩れ落ちる感じ。
子ども食べたらあめんはやや濃い目のオーソドックスな醤油ラーメン。
アリランラーメンは旨ピリ辛でとても特徴的でクセになる感じ。場所としては行きづらいが観光やゴルフで近くまで行った際には是非行ってみると良いと思う。