長崎の五島うどんや熊本の地鶏炭火焼きなど九州料理に特化したお店
店名 |
Mon Katsu(Mon Katsu)
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类型 | 日本料理、马肉料理 |
预约・查询 |
0439-27-1170 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
千葉県君津市杢師2-9-36 |
交通方式 |
距離君津 1,804 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX) 无使用电子钱 |
座位数 |
47 Seats ( カウンター3席 ) |
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最大宴席可容纳人数 | 30人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 11:00~14:00まで完全禁煙 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 15台 |
空间、设备 |
平静的空间 |
酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
网站 | |
开店日 |
2014.5.8 |
餐厅公关 |
産地直送の新鮮食材が満載! 九州の幸を堪能できる創作和食店
2014年5月にオープンした【もん勝】は、九州の食材を生かした創作料理を気軽に楽しめる店。君津の地で本格的な九州料理をリーズナブルに楽しめるとあって、地元の常連さんをはじめ、いつも多くのお客様で賑わっています。なんといっても自慢は、鹿児島出身のオーナーと長崎出身の店長が地縁を生かし、独自ルートで仕入れた九州の食材。中でも熊本県の幻の地鶏「天草大王」は、新鮮で旨味たっぷり。『天草大王もも炭火焼... |
2019/06/29 10:50初訪<備忘録>
※思いがけず良いお店でした
※訪問時の秘密メモより
麺;丸断面の細麺は椿油を付けて延ばすから伸びにくい
炊き込みご飯にはバター?
地獄炊きは土鍋の中でグツグツ沸騰
饂飩すくいが無いので箸ですくうが取りにくい
卵、薬味、鰹節+麺つゆを入れてうどんを付けて食べる1種類だけであご出汁のつゆは無い
唐揚げの下味あっさり生姜少な目だが鶏肉その物の味を引き立てた味付けで正真正銘の炭火網焼き
デザートはパンナコッタだろう
サラダは2品とも共通
炭火焼の鶏は弾力があって美味しかった(宮崎の地鶏焼きみたいな黒いやつ)
炭火焼定食のご飯は白飯orかしわ飯の選択
かしわ飯旨い
FacebookにもInstagramにもあご出汁の表記は無かった