松山の二番町にある寿司屋で昼呑み♪(*´ω｀*)ﾏﾂﾔﾏ
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お店 外観
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店内（カウンター席）
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店内（テーブル席）
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生ビール
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冷酒（すしまる 吟醸）
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お造り盛り合わせ ＆ 冷酒（すしまる 吟醸）
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お造り盛り合わせ
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じゃこ天 ＆ 冷酒（すしまる 吟醸）
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じゃこ天
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せんざんき（浜千鳥）
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冷酒（尾根超えて）
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柿と栗の白和え
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冷酒（小富士 超辛口）
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鯛の荒炊き
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冷酒（石鎚）
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みかん揚げ
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冷酒（松山三井）
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トロ鉄火
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トロ鉄火
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メニュー（十月のおすすめ）
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メニュー（おすすめ）
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メニュー（寿司、刺身）
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メニュー（コース）
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メニュー（セット、おこぜ）
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メニュー（ドリンク）
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メニュー（月替り）
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メニュー（昼限定）
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushimaru Honten（Sushimaru Honten）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、乡土料理 |
| 预约・查询 |
089-941-0447 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市二番町2-3-2 |
| 交通方式 |
松山市電（いよてつ）大街道電停より徒歩５分 距離大街道 231 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 |
久しぶりに仕事で愛媛県の松山にやってきた！！
仕事は翌日の朝からなので
前乗りで前日（休日）の昼に松山に入って
同行しているメンバーと２人で
松山市内で昼呑みに繰り出してみたい♪
もちろんお店はお寿司屋さんがイイ！！（ｗ
松山市内で休日の昼営業をしているお寿司屋さんを
食べログで検索をして、ヒットしたお店の中から
今回私が選んだのは、こちらの「すし丸本店」さん
●お店について
市電の大街道駅から歩いて３分ぐらい
呑み屋街の二番町にお店はある
寿司屋というより料理屋っぽい雰囲気で
客席は板場に向かうカウンター席に
４人掛けテーブル席があり、なかなか大箱なお店
今回は２人なので空いていたカウンター席に
案内されました
●食べた料理について
まずは生ビールを呑むよねぇ
ぷっはぁ・・・
旅先で昼から呑む冷たい生ビールが美味しいわぁ
さて、生ビールを呑んで落ち着いたところで
気になる料理を注文して食べてみましょう
この日に食べた料理はこんな感じ・・・
【お造り盛り合わせ】
寿司屋呑みはお造りから
おまかせで盛り合わせてもらいました
内容は「鯛、マグロ、太刀魚、ブリ、サザエ」
・鯛
ムッチムチで脂がしっかり
うん、鯛が美味しいわぁ
・マグロ
赤身で少しサクッとした食感
味はあっさりとした感じ
うん。。。まぁ。。。普通かな（ｗ
・太刀魚
肉厚な太刀魚は脂があって
皮目を炙って香ばしいのがイイ感じ
・ブリ
コリッコリで脂たっぷり！！
まぁ、間違いない味です
・サザエ
プリッとした身と
ネットリとした肝の苦みが
なかなかイイ感じです
【じゃこ天】
愛媛といえば「じゃこ天」よねぇ
骨が少なくジャリジャリ感は低め
味も割とあっさりで食べやすい
まぁ、お酒がススミます（ｗ
【せんざんき】
ご当地グルメの「せんざんき」
揚げたてで衣はカリッカリ
鶏は下味がしっかり付けてありますね
うん、普通に鶏の唐揚げです（ｗｗ
【柿と栗の白和え】
おすすめメニューに載っていた
秋らしい柿と栗を使った白和え
栗がカリッとしてしっかりと主張
柿はあんまりわからないかなぁ
味的には普通に白和え（ｗｗ
【鯛の荒炊き】
魚の煮付けは鯛の荒炊きにしてみた
なかなか立派な鯛のカブトで脂もある
こってりと甘辛い味付けがイイ感じ
【みかん揚げ】
愛媛らしい「みかん」を使った料理
みかんの果実をくり抜いた皮に
真丈（魚のすり身）を詰めて揚げた
お店のオリジナル料理だそうな
みかんの皮の苦みがしっかり
中の真丈はプリッとした弾力がある
うん、なかなか美味しいです
【トロ鉄火】
最後の〆は定番のトロ鉄火
マグロは赤身に近い中トロで
あっさりとした感じ
うん、まぁ・・・普通(;´Д｀)ﾌﾂｰ
●最後に
料理の味は凄くはないけど普通に美味しく
また、ご当地料理が一通り揃っていて
お酒も愛媛の地酒を中心に色々置いてあるので
観光客には便利なお店だと思う
さて、では最後にお会計です！！
この日に呑んだお酒は以下の通りで
・生ビール 各1杯ずつ
・すしまる 吟醸（300ml）1本
・尾根超えて（300ml） 1本
・小富士 超辛口（300ml） 1本
・石鎚 1合
・松山三井 1合
全部（2人）で1.6諭吉でした
まぁ・・・内容的にはこんなもんだと思う
はふぅ・・・
程よくお酒も周っていい気分やぁ
ごちそうさまでした
お店を出たのが14時前
折角だから、もう少し呑みたいところ♪
ということで次行ってみよぉ！！（ｗｗ