餐厅信息
细节
| 店名 |
Shanhai Tenshin Yoen（Shanhai Tenshin Yoen）
|
|---|---|
| 类型 | 饮茶・点心、肉包、饺子 |
| 预约・查询 |
089-934-7311 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市朝生田町5-8-15 |
| 交通方式 |
距離伊予立花 853 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ カウンター10席、テーブル50席（宴会用20席）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗と土手の間を通って奥にあります |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
※お支払いは現金のみ |
外食は月2回までを目標に…
と、新年の目標を立てた瞬間、たまたまジョープラの文具屋さんに行ったら、せっかくここまで来たしと、久々（10年振り？）の利用です。
開店直後の11時すぎにほぼ満席で、座った後も、ずっとほぼ満席の状態でした。
上海蟹の小籠包？！
…3個で約1500円？ひとまず我慢…
頼みたいものが集約されてたセットを注文。
ワンタン、揚げ春巻き、蒸し餃子2種（海老、チンゲン菜と椎茸）、焼き餃子、小籠包、ゴマ団子…後半に行くにつれ計算されたバランスで、コース料理みたいに出てきました。
餃子のヒダの細やかさたるや、まさに芸術！
口に入れたら、肉汁の宝石箱や〜(*´ω｀*)
食べ進めながらも気になる…上海蟹…
産地直送、職人が丁寧に蟹味噌と身を取り出して包んだ1品…
お正月だし、頼んじゃおかね！
で、気合い入れて頼んだ上海蟹の小籠包は、メインの小籠包と同時に出てきて食べ比べましたが、
両方味わえて、悔いなーし！
ずっと機会があれば口にしたいと思ってた憧れの上海蟹は、タラバガニやズワイガニ、毛ガニとも違って、風味豊かで濃厚！
職人技なのか、蟹の王様や〜！
…と思いました。
お正月にふさわしい味わいでした。
今年も1年頑張れます！