店名 |
掲載保留Oidenka(Oidenka)
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类型 | 日式小酒馆、乡土料理、创作料理 |
地址 |
愛媛県松山市道後湯之町13-23 |
交通方式 |
道後温泉駅から徒歩5分 距離道后温泉 171 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
80 Seats ( 2階席あり) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
愛媛と言えば鯛めしですよね。今回は道後温泉界隈にあるこちらのお店にお邪魔しました。鯛めし以外にも鰤丼や鱧の天ぷら、鳥の唐揚げ、じゃこかつ等々を注文しました。鯛めし鯛の刺身をご飯の上に載せて、だし醤油に卵の黄身を溶いたものを上からかけて自分で仕上げていくスタイルです。刺身の鮮度はもちろん、だし醤油との絡みも申し分なく、最後は茶漬けにして大満足。一方、柑橘ぶり丼味噌だれはぷりぷりの鰤の刺身にかぼすかな?、こちらに八丁味噌のたれをかけていただきます。これが新鮮な刺身と味噌の上品な香りの組み合わせが素晴らしく、鯛めし以上に感動しました。せんざんきと言われる鳥の唐揚げや、鱧の天ぷら、じゃこかつも非常にクオリティが高く、全てのお料理が本当に大満足できるものでした。機会があったら是非再訪します!ご馳走さまでした。