Shikiseto No Aji Tanita
(四季瀬戸の味 たにた)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shikiseto No Aji Tanita
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
0899-45-2300 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市二番町3-7-4 |
| 交通方式 |
大街道駅から徒歩約5分 距離大街道 232 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
64 Seats （ カウンター8席、テーブル8席、座敷48席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
今治から松山に移動後、郷土料理を食べてみたくて近くで食べログで比較的高評価（3.58）の店を平日12時過ぎに訪問。店の前にはうなぎや松茸の表示しかなく、恐る恐る入店。中はカウンターとお座敷の小料理屋っぽい店。カウンターに着席。
まず、店頭だけでなく店内で周りを見渡してもメニューが無い。店員さんにメニューを頼んでようやメニューが出てきた。日替わり定食、サービスランチがあるが、それぞれ内容の記載がない。店員さんに聞いたら、分からないみたい。他の店員さんに聞いてた。そのやりとりから見ても、なんか全体的によく言えばゆったり、悪く言えばとろくてルーズな印象。
日替わりもサービスランチも刺身とか煮魚だったかなぁ。鯛めしがあるかと思ったのに無いし、あまり魅力を感じなかったので、メニューのなかで一番郷土料理っぽいと感じた「じゃこ飯定食」にした。
注文から10分ほどで提供。じゃこ飯はじゃこと大葉が混ざったご飯。まあ想像通りの味。味噌汁は甘い、そして濃いめ。味噌が甘いのだろう。これが松山スタイルなのか？
おかずは豆腐（すりごまとすだち）、さつまいもの煮物、春菊のおひたし、漬物と、なんか精進料理みたい。もっと地元ならではのオリジナリティあるようなものだったらよかったな。
最初のメニューの時点で印象が悪く、料理は自分には質素すぎて物足りなかった。
夜に来たら郷土料理を楽しめたのかもしれない。いろいろ思い違いの発生した店だった。