松山の～夜に輝く～串がある！！
2014年初秋
愛媛での仕事も終わり取引先様の設定でこちらに向かいます。
まだまだ少しこの町は不慣れで付いていきながら～
入店！カウンターに着座！！
リッチにジョニーウォーカーでシュワシュワするでしょ？
メニューを眺めます。結構色々ありますがコースなんかも
結構安い？？
『串揚げお任せコース』様（金額設定なし）
突出し＋ここまで！って言うまで串揚げが出てくるので
食べ続ければ何処までも行っちゃいます（汗）
こちらの油はかなり良いものを使われているので何本でも
行けるそうですが・・・大丈夫かな？？
今回頂いたのはこのラインナップ！！
【突出し】
〇ほうれん草のお浸し様＆野菜スティック様（もろみ付）
突出しですね！野菜スティック様は食べ放題♪
そして串揚げ始まります♪
【串揚げ】
〇ベビーコーン様
かなりの甘味で軽～いお塩が良く似合う！
言われるように油のしつこさなど全くありません♪
☆揚海老様
サクッと揚がった海老様！
旨いに決まっていますよね～これも軽い塩がいいです！
頭も尻尾もしっかり頂きます♪
☆アスパラ肉巻き様
アスパラの柔らかい部分を残して捨てるの勿体ないな～
けれどやっぱり柔らかい部分が美味しいのは当たり前（笑）
〇ズワイガニの爪様
いい感じのビジュアル！
しっかり爪の先を使って奥まで穿り出しました（笑）
〇レンコン肉詰め様
可愛らしいレンコン様の間にお肉の甘味！
愛媛らしい甘目の仕立て。
☆鱚のシソチーズ巻き様
鱚様をこんな感じにクリンっと巻いてチーズ！！面白い♪
鱚の柔らかな味にチーズ＆シソいいですね(^.^)
思わずお代わりしました（笑）
〇ウズラの卵様
素直に美味しい一品です。
☆牛サーロインチーズ様
旨いに決まっているこの組み合わせ！！
☆しいたけの海老詰め様
ぷっくり大ぶりのシイタケに海老のすり身♪
最高の一品で抹茶塩が良く合ったような？？
その後もかなりの旨さの串様たち！！
すべて綺麗に揚がっており脂もサックリと全然全メニューいけちゃいます♪
この後に続く品々でも最高でこの内容でお料理5～6千円？？
お酒入れても8英世？？？素晴らしいＣＰ♪
コースでも10本＆突出しで3英世からあるってのもすごい！！
福岡にあったら通っていたかも・・・
とかなんとか言いながらさぁ～もちろん行くでしょ？？もちろん蝶々♪
としっかり胃袋を満たしたら今度は心を満たしましょ♡
とネオン輝く一番町に消えていきました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kushiage Kushisen
|
|---|---|
| 类型 | 串炸 |
| 预约・查询 |
089-941-5547 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市二番町2-7-3 |
| 交通方式 |
距離大街道 255 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
料理人が目利きした新鮮な食材を使った串揚げを、美味しいお酒と共に味わえるお店
とことん新鮮な食材を使った『串揚げ』を味わえるお店。魚屋で修業したことのある料理人が目利きした、ぷりぷりの食感を楽しめる『海老』や、旨味がつまった『穴子』の串揚げは自信作。いい油を使うので衣がカリッと揚がります。野菜も、八百屋で1つ1つを目利きするこだわり。『アスパラ』の串揚げは何度も食べたくなる美味しさ。『チャンバラ貝の塩茹で』や、前もっての予約をお願いしている『はぎの薄造り』などの一品料... |
2019年新緑
なんだかんだで5年ぶり！！？？そんなに行ってなかったんだ・・・（汗）
鮨だったり鶏バカ日誌だったりでご無沙汰でしたね～なんか揚物食べたい
って御仁の言葉で思いつく松山一番の串揚げ屋さん♪
【串揚げお任せコース】※ストップと言うまで止まりません（笑）
○才巻海老様：いきなり豪華ね～大好き海老ちゃん♪
○ベビーコーン様：衣がコーンフレークってのがおもろいｗｗ
○アスパラ肉巻き様：銀紙の所まで揚げてるから持ち手熱いｗｗ
○ずわいの爪様：上手に食べたよ♪
○ししとう様：シンプルにね。
○鱚のしそチーズ巻き様：これ上品に旨いよね～
○れんこん肉詰め様：カレー味ってのがスパイス難民嬉しい♡
○牛のサーロイン様：ソースが良く似合う♪
○椎茸の海老詰め様：やっぱり大好き海老ちゃん♡
○北海道の柳葉魚様：本柳葉魚久しぶり～やっぱり♂が旨い！
○空豆様：甘味があっていいね～
○豚ヒレの紫蘇シーズ巻き様：鱚より味強めで酒進む！
○ピリ辛こんにゃく様：これかなりありだな～味の沁み方がかなり♪
○烏賊下足様：塩でシンプルにね。
○茄子の肉詰め様：最後の方でこれかなり気に入った！
○金時芋様：甘さがとんでもなく完全にデザート♡
とりあえず1周行けたね～最後の金時芋の甘味がトドメ刺した感じだけどｗ
かなり良質の油使っているのが良く分かる！！小ぶりなチャームってのも
ありますがドンドン食べれちゃうのが良いね～食べすぎで酒もう入らないｗ
・・・とか言いつつやっぱり1～2番町の蝶々だね♡