官方消息
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Kamesoba Jun
(かめそば じゅん)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kamesoba Jun
|
|---|---|
| 类型 | 乡土料理、关东煮、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
089-921-0332 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市二番町1-4-11 |
| 交通方式 |
从市电大街道电车站徒步5分钟 距離大街道 287 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ 吧台7席榻榻米坐席10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 10人左右是最适合人数的榻榻米座位。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 店前有大型停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
电视上也介绍过的代表松山的B级美食☆乌龟荞麦面!!
在电视上也介绍过的那个名人也吃过的代表松山的B级美食!!怀旧的味道，传统的味道，还有松山的B级美食!!请一定品尝全国史无前例的美味，口感不可思议的乌龟荞麦面。 |
2007（平成19）年創業の「かめそば じゅん」さん。
松山を代表とする「かめそば」が食べられるお店です。
「かめそば」とは、惜しくも閉店された名店「かめ」の
焼きそば、通称「かめそば」のこと。
市内でインスパイア系のお店が何軒かあるそうですが、
同店は「かめ」の元オーナー直伝、唯一のお墨付きで
本物の「かめそば」がいただけます。
17時オープン直後にお伺いし、以下のメニューを注文。
・かめそば
・おでん（牛すじ、ちくわ、玉子）
・瓶ビール
かめそばですが、何とも不思議な食感と味。
2種類の麺が入っているようで、パリッとした硬い麺と
普通の固さの麺が絡んで、面白い食感。
味は醤油になるんでしょうか？
具材は鰹節とちりめんじゃこだけなのに、なぜこんなに
旨いんだろう？いや、こんな焼きそば初めてです。
炒め方が良いのか、味が良いのか、具材が旨いのか？
そんなことを考えるのも面倒になるほど、旨くて
クセになります！
おでんもしっかり美味しく、皿の脇にちょんと乗ってる
辛子がまた旨いんだよなぁ。これまた不思議。
このあと、別の用事があったので、ここで終了ですが
何の用事もなければ他のメニューを爆食いしていた
ことでしょう。
ともあれ、同店の「かめそば」は一度食べてみてほしい
一品です。本当に美味しくてクセになる味です。
あぁ、レビューを書いてたらまた食べたくなってきた。