紅茶のチーズケーキと紅茶をいただきました。チーズケーキはグルテンフリーでプレーンと季節のチーズケーキがあります。9月は紅茶のようです。大きめ!甘すぎず食べやすいですが、量が多い…。添えてある豆乳の生クリームが美味しいのです。チーズケーキよりもこの生クリームが食べたくて行っているかも。3時半ごろに並ばずに入りましたが、ランチタイムは激混みで30分ぐらいは待つこともあります。
ひさしぶりにランチで行きました。季節のランチメニューで、豚しゃぶのランチをいただきました。ハズレなく美味しかったのですが、蒸籠蒸しと同じボリュームの野菜を期待していたので、見た目はモリモリの野菜ですがレタスだと少しで残念でした。次回はやっぱり蒸籠蒸しに回帰ですね。
ランチで利用しました。冬限定のポトフの定食をいただきましたが、ボリュームが多くて満足を超えて本当にお腹いっぱい。ポトフの味付けは濃くはないですがやや甘めでした。添え物のサラダのドレッシングが,甘くて閉口しました。残念。いつも玄米ご飯がもっちりして美味しいです。
ほっこり自然食カフェ
豚のせいろ蒸しランチとストロベリーチーズケーキをいただきました。せいろ蒸しは素材の旨みたっぷりでしょうゆ系?と塩のソースであっさりとした味。玉ねぎのお味噌汁、ひじき、茄子とピーマンの副菜に、玄米ご飯。どれも美味しかった。松山にしてはおかずが甘くなく、濃くないほどよい味付けで、ココ見つけられてよかった。チーズケーキは半分レアか?というぐらい柔らかくて、外側は火が通ってぎっしりしていてこれはこれで美味しい食感。ストロベリーの甘さのせいかちょっと甘すぎた。豆乳のホイップクリームが美味しかったです。次は何を食べようか楽しみになりました。倉庫みたいな天井が高い古い建物で、人通りが少ないけどガラス張り、開放感といえばいいけどちょっと落ち着かないんだけど、古い建物に塗ったペンキの厚さとか、古い板材がなんかほっこりする空間。
店名 |
Fumikaden(Fumikaden)
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类型 | 咖啡店、吃茶店、天然食品 |
预约・查询 |
089-993-6741 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛媛県松山市湊町2-4-5 |
交通方式 |
它位于Minato Town的旧Best Electric Appliances (南向) 的正后面。 距離石手川公园 543 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位数 |
24 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 给您附近的投币式停车场地图 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2010.5.19 |
备注 |
官方网站 (2) https://fumikaden.tumblr.com/ |
餐厅公关 |
在街上悠闲地度过时光,享受有益身心的料理
运用粗粮素食养生法的料理,使用农家直送的新鲜无农药、少农药蔬菜,以及精选的肉、鱼,每天精心制作料理。蔬菜是美食。 |
1月的季节午餐吃了炖肉块的午餐。炖猪肉和蔬菜的主菜有点甜,味道很浓。配菜的紫薯的南蛮风味的拌菜有酸味,很惊讶竟然有这样的用法,很好吃。还想吃。