官方消息
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Yaya dining
(ややダイニング)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yaya dining（Yaya dining）
|
|---|---|
| 类型 | 西式自助餐 |
|
089-907-1181 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市道後多幸町6-1 道後やや |
| 交通方式 |
道後温泉駅より徒歩５分程度 距離道后温泉 314 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ 1F：24席 2F：36席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 32台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单,提供早餐,有食物过敏标签 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
モーニング：ビュッフェスタイル（一部オーダービュッフェ有）3000円/大人、2000円/小学生、1000円/3歳-未就学 |
| 餐厅公关 |
朝食を食べずにはいられない！！
とことんこだわったブッフェ形式の朝食です。 |
伊予鉄道の城南線の道後温泉駅から徒歩5分の所にある道後ややの1Fにあるダイニング。
毎日、6：20～10：00（オーダーストップ9：40）までの間、朝食ビュッフェを開催しており、時間無制限で宿泊者料金が大人2,500円（税込）、小学生1,500円（税込）、幼児（3～6歳）750円（税込）、2歳以下無料。
宿泊者以外の料金が大人3,000円（税込）、小学生2,000円（税込）、幼児（3～6歳）1,000円（税込）、2歳以下無料。
楽天トラベル主催の「朝ごはんフェスティバル」愛媛県エリア1位を3年連続受賞、みかん蛇口で有名なので、気になっていた事もあり訪問。
宿泊利用を検討していましたが、四国旅行の行程が直前まで確定せず、ギリギリのタイミングだと満室となっていたので、外来利用する事に。
ちなみにこちらのホテルは、手頃な価格設定である代わりに部屋の広さなどは必要最小限で、日本最古の温泉である道後温泉本館から徒歩5分の立地という事もあるからか、備え付けの風呂もなくシャワーのみのようです。
道後温泉本館は入場制限もあって整理券配布しており、時間帯によっては数時間待ちですが、近隣には他に飛鳥乃湯泉や椿の湯もあるので、困りはしないと思います。
その分、力を入れているものの1つが朝食となります。
ホテルの玄関を潜ると、向かって左側には有名なみかん蛇口。
3つの蛇口からは3種類のみかんジュースが飲み放題。
そして、右側にはyaya dining（ややダイニング）。
外来利用は予約も出来ず、宿泊者優先なので利用状況によっては待ちも発生する事はあるとの事。
うっかりと寝過ごしてしまい、開始時間からやや遅れての到着。
ホテルのフロントで朝食利用を伝え、会計を済ませた後にすぐに案内となりました。
じゃこ天、目玉焼き、フレンチトースト、鯖の塩焼き、からあげは、オーダーシートに記入してスタッフに渡し、テーブルまで提供されるオーダービュッフェ形式。
その他のメニューはビュッフェ形式となっています。
北条鯛めしは、鯛をご飯と一緒に炊き込んであり、鯛の解し身はそこまで多くはないものの、鯛の風味はしっかりと感じられます。
ちなみに、愛媛県の鯛めしは2種類あり、今治市（東予）や松山市北条（中予）で食べられる鯛めしは鯛を丸ごと一匹、土鍋や釜に入れて炊き込んだ郷土料理。
宇和島市（南予）の鯛めしは鯛の刺身を特製のタレにつけ込み、薬味といっしょに混ぜたものをご飯の上にかけて食べる漁師料理のようです。
たまごかけごはんは、3種類の卵と4種類の醤油が用意されていました。
サラダバーは、野菜の種類が豊富。
フルーツバーは、柑橘系が充実していました。
デザートにはみかん羊羹もありました。
ドリンクは、種類はそれ程多い訳ではないですが、飲んでみたいと思う品は複数。
みかんジュースも2種類用意されており、ポンジュースと愛工房の宇和島みかん。
宇和島みかんは美味しかったので調べてみた所、720mlの瓶が1,000円以上する品で、ビュッフェで出している事に驚きました。
代わりに古い口コミなどでは記載のある生搾り出来るみかんマシーンはありませんでした。
ラインナップ的には、柑橘系が充実している以外は、思ったよりも郷土料理色はない感じではあるでしょうか。
現在は値上げなどもあり、外来利用のコストパフォーマンスは高いとは言えませんが、何か惹かれる部分があるのなら利用してみて損はないかと思います。