餐厅信息
细节
| 店名 |
Gambatei
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、荞麦面、盖饭 |
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089-946-3150 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市平和通4-1-10 |
| 交通方式 |
距離清水町 300 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
68 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 30台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
平和通り沿いにあるうどん屋さんです。
愛媛県内だけにあるチェーン店で、うどん以外にもそば、丼もの、カレー、天ぷら、おにぎりなどがあります。
セルフ形式で、店内に入るとまずお盆を取り、その上に食べたいおかずを選んで乗せていきます。
この日はおにぎり2個（鮭、昆布）とちくわの磯部揚げにしました。
メインのうどんメニューは大と小しか書いてませんが、中サイズもあります。
いろいろある中から鍋焼きうどんの小にしました。
注文してからうどんや具材のゆで時間があるので、しばらくレジ前で待ちます。
2分経つか経たないかくらいで出来上がり、お会計を済ませ、ねぎや天かすなどのトッピングを乗せてから席につきます。
鍋焼きうどんは小と言っても具材が豊富で、牛肉、卵、かまぼこ、あげ、わかめが最初から乗っています。
うどんの量も小でも1玉あるのでじゅうぶんです。
たぶんおにぎり2個はちょっと多かったかもしれません。
うどんは讃岐風とのことですが、コシはほどよい感じです。
讃岐ほどしっかりしておらず、大阪ほど柔らかくもないです。
出汁もベースの旨味もしっかりあり、昆布や鰹の風味も優しく味わいます。
あげが甘いめの味付けだったのが私の好みでよかったです。
鍋焼きということで燃料をつけてもらい、最後まで熱々でいただけました。
うどんの種類も多く、おかずも色々あるので、ちょくちょく来ても飽きなさそうですね。