餐厅信息
细节
| 店名 |
Hamadaya Yakiniku Horumon Godaime Ichirouemon
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉 |
| 预约・查询 |
089-946-9211 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市勝山町1-12-8 寿晃ビル 2F |
| 交通方式 |
胜山大道的“LAWSON胜山大道店”对面的大楼2F 距離胜山町 237 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 完全的单间可安心入住!全部客房2人起OK,最多可容纳20人，全部座位配备无烟烤炉 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店铺外有吸烟处 |
| 停车场 |
不可能 :店铺所在的大楼旁边有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 开店日 |
2012.10.1 |
| 餐厅公关 |
松山保健所认可第1号!在松山能吃到“黑毛和牛肉脍”!全包间让人安心
松山首家保健所获得批准！这是一家可以用1,980日元安全安心地享用“和牛Yukhoe”的和牛烤肉店！在完全私人的房间里享用最好的黑毛日本牛肉。 |
半世紀以上生き延びたのんべえは、飲み会のメニューが焼肉の場合、肉の消費は若者に出遅れるため、飲酒量で挽回するのが定番化されています。
そのような状況下で招かれたのがこちらのお店です。
のんべえは飲み放題付きでないと、お財布事情が気になって安心して酔っぱらえません。そのため今回は「黒毛和牛焼肉コース」（5,400円）を選択し、後顧の憂いを絶った状態で飲み会スタートです。
運ばれた肉は、牛の各部位（説明を受けましたが、食べたことのない部位を言われても理解できませんでした）・豚・ホルモン、その他部門から野菜類、キムチ、白ご飯となります。
今回のテーマは「焼肉を楽しむ」ですから、酔っぱらって記憶をなくす前に勝負をつける必要があります。
そうなると取捨選択が必要になります。のんべえの出した答えは、満腹中枢を発動させる白ご飯を断念し、まずは序盤戦で牛肉をたいらげ、豚肉を経由してホルモンに到達した時点で野菜・キムチを肴に飲酒主体に切り替える作戦です。
牛肉は色々な部位を人数分用意されています。霜降り具合や肉色・形状から各部位の違いは判断できるので、本能の赴くまま牛肉を網に投下します。
霜降りの肉はあっという間に火が通りますので、のんびりできません。飲酒を控えていたので、脂の甘味の違いやとろけ具合を感じることができました。
今までこれだけ部位の違いの食べ比べを体験したことがなかったので、人生最高級の牛肉体験になりました。
牛肉を完食して気が緩んだのか、豚肉部門に突入した時点から飲酒量が急速に伸び、私の記憶も定かではなくなりました。
ですが、最初に食べた牛肉部門の味わいは私の胃袋にしっかり刻み込まれました。これ以上美味しい牛肉に出会えことができるか、今後が楽しみです。