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餐厅信息
细节
| 店名 |
Dougo Yamano Te Hoteru
|
|---|---|
| 类型 | 酒店 |
| 预约・查询 |
089-998-2111 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市道後鷺谷町1-13 |
| 交通方式 |
从松山机场・・・机场大巴 【前往道后温泉站前】 约45分钟《道后温泉站前》下车~徒步约5分钟乘坐出租车约30分钟从伊予铁“松山市站”出发・・・前往道后温泉站 (市内电车、少爷列车) 16分钟《道后温泉站》下车~徒步约5分钟乘坐出租车约10分钟从JR松山站出发・・・前往道后温泉站 (市内电车、少爷列车) 19分钟《道后温泉站》下车~徒步约5分钟乘坐出租车约13分钟从松山观光港出发・・・大巴 【前往道后温泉站前】 约40分钟《道后温泉站前》下车~徒步约5分钟伊予铁路高滨站~道后温泉站38分钟《道后温泉站》下车~徒步约5分钟从松山交流道・・・开车约30分钟国道33号线到县厅·前往道后方向 距離道后温泉 328 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 座位数是大致的。团体的情况下，需要咨询） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 室外吸烟所有 |
| 停车场 |
可能的 免费停车场 (30个车位) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
如果您在下午 5:00 之后进入餐厅，请不要穿着浴衣和凉鞋等暴露的衣服。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2006.1.26 |
| 备注 |
如果您预订餐厅并庆祝生日、周年纪念日或其他场合，我们将在提供甜点时免费提供留言板和音乐盒（您选择的音乐）。通过电话预订时请随时告知我们。 |
| 餐厅公关 |
被英国的香气所包围，奢侈而优雅的时光。
在酒店内可以在充满开放感的露台席位享用午餐，也可以利用英国陶器品尝晚餐。为了让你度过愉快的时光。为了让结婚的你更加幸福。为了给大家带来幸福和感动。道后山手酒店有那样的空间和款待。 |
2023/12/8初訪
道後、2日目のランチです。
歴史のあるホテルのランチはどうかな？
最初はビールで乾杯。
最初は人参のポタージュ。
これが旨い！
基本に忠実なポタージュです。
基本が出来ているのは安心できます。
既に好印象。
自家製のパンも旨い。
ここでやっぱ泡吞むかと言うことで、ヴーヴァンジョリーをフルボトルで頼みました。
最初は呑みきれるか？と思ったのですが簡単でしたね（笑）
料理は魚貝のグラタンへと続きます。
これも基本に忠実なグラタン。
クラシカルな味わいです。
ここまで基本に忠実なら旨くないわけがない。
泡がどんどん無くなります（笑）
メインは牛肉のデミグラスソース煮込み。
これもクラシカルな一品でした。
とても柔らかく煮込まれていて、野菜との相性もバッチリな一品でした。
デザートはキャラメルと洋梨のムース。
これも文句ないね。
全てのお皿が基本に忠実。
実にクラシカルなんだけど今時かえって珍しい。
言い方悪いですが道後の片田舎で、こんな基本に忠実なフレンチに出会えると思っていませんでした。
しかも安い。
会計間違えたんじゃない？くらい安かった。
あとで知ったけど、ワインのコレクションも半端ないね。
道後は数年後にまた行くつもりなので、その時また行こうと思っています。
気に入りました。
ご馳走様でした。