Mario Ando Rafaera
(マリオ＆ラファエラ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mario Ando Rafaera
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|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
089-909-3277 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市千舟町5-2-6 共栄興産千舟町第三ビル 1F |
| 交通方式 |
距離松山市站 114 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 電子煙草も不可 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2016.11.1 |
今年もキンモクセイの香りが漂う季節がやってきました。毎年、この時期はキンモクセイを巡る企画で散歩していますが、今回は生粋の雨男が勝って雨模様の週末です。
天気予報の「お昼頃から回復」を信じ、散歩コースを変更して昼食を挟むことで雨雲が過ぎるのを待ちます。
今回、第一目標に選択したお店は閉まっていたので、隠し玉として残していた第二目標のお店に転進しました。寄り道になってしまいましたが、お店の開店時間に到着したので結果オーライです。
こちらのお店の注文方式は独特で、①席に案内される、②順番が来るまで自席で待機、③順番が来ると料理の並ぶ前に移動して五品選択、④料理が運ばれるので自席に戻るというシステムになっています。（どれを選択しても1,210円です。）
順番待ちの時間帯は食いしん坊にとって地獄の責め苦で、お替り自由のコーヒーを胃袋に流し込んで空腹感をごまかします。
店員さんに呼ばれて料理の前に移動しましたが、十種類以上あるメニューから短時間で五品選択するのは、優柔不断の私にとって至難の業です。
後続のお客さんに迷惑を掛けるわけにはいきません。こうなると食いしん坊の直感頼りで全種類の料理をガン見して料理のジャンルがかぶらないよう意識しながら注文しました。
短時間でしたが、穀物・肉・魚介・野菜類から五品選べたようです。自分が選択した料理以外にパンとサラダが付いた状態のプレートが席に運ばれます。
美的感覚よりも食欲が勝る私が盛り付けるとプレート内はぐちゃぐちゃになりますが、店員さんが盛り付けてくれるので見た目綺麗に仕上がります。
プレートに収まった五品（穀物部門から「イカ墨の大麦ご飯」、肉部門から「チキンソテー」、魚介部門から「？（名称不明）」、野菜部門から「アンチョビポテト」「ひよこ豆」）を本能の赴くままにいただきます。
オリーブの風味や酸味の利いたソースが料理ごとに使い分けられており、料理それぞれの個性を楽しめました。
この他にも本日の料理には「キッシュ」や「海老のマリネ」もありました。料理をシェアできる家族や友人がいれば全方位の料理を網羅できますので、このお店に同行する者の選択は重要です。
料理選択前の自席待機中にメニュー表があればイメージがわきやすいので、注文時の時間短縮になりそうです。食いしん坊が苦手とする待機時間短縮のためにも採用してもらいたいですね。