餐厅信息
细节
| 店名 |
Shichirin Yakiniku Yamaya
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏 |
| 预约・查询 |
089-909-4722 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市二番町2-4-9 |
| 交通方式 |
距離大街道 142 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
夜間会議の後、松山で宿泊したホテルの近くで先輩社員が見つけてくださったお店、「七輪焼肉やまや 二番町通店」さんに21：30過ぎに伺った。それでも多くのお客さんがいらっしゃいました。お店に入ると各席には排煙器が設置されています。このお店では、七輪の炭で焼肉をするのが特徴。注文は「特選盛り合わせ（上カルビ、厚切りロース、厚切りタン）」（3,280）と「国産デジロース」（680円）です。国産デジロースは厚切り豚ロースを特製のたれに付け込んだものです。大きな肉をそのまま焼いて、少しづつ切り分けていただきました。しっかりと味が付いていて美味しい。
タレは三種類で、甘実のあるタレ、辛みのあるタレ、檸檬ベースでした。厚切りタンは檸檬でいただきます。切込みが入っていて火が通り安いうえに、厚いのにとても柔らかです。ロース、カルビは勿論柔らかく、脂も美味しい美味な肉ですし含有率の差で風味も変化。また、タレで風味でも味が変わり何回も美味しさを楽しめます。
最後に冷麺をいただこうと思いましたが、この日は売り切れ。残念でした。
とても美味しい焼肉、ご馳走様でした。
最後にお店の外観を写真撮り忘れです。すいません。