黒船という名の蕎麦屋グループ
松山市内に複数の店舗がある「黒船」
昔、食通の知人が「ここの蕎麦だけは機械で作ってても美味しい」と言ってました。
私もこのグループ店の蕎麦を食べるのは3度目ですが、美味しいですね。
こちらの店舗では年越しそば用に乾麺をテイクアウたのと、この前ランチで訪問しました。
こちらは定番メニューの他に限定メニューが月替わりであるんですね。
初めてでしたが、月替わりをオーダー。
味噌出汁とオートミールを使ったつけそばです。
オートミールも合ってて美味しいですが、全体的に野菜もたっぷりで健康的に感じます。味噌出汁は、言うほど味噌感なく、食べやすい甘いツケだれでした。
少々食べ方に手こずりますが、これは良い店です。次の限定メニューも確かめたいですね。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kurofune Sobanzai（Kurofune Sobanzai）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
089-909-3339 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市湊町5-4-2 健勝ビル 1F |
| 交通方式 |
松山市駅前より徒歩１分 距離松山市站 48 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 |
以前食べた、月限定メニューのほうが美味しかったかな。
200グラムでも意外とボリューム満点で満足できます。
ラー油の辛味は強いので、辛さが苦手な方は「ラー油抜き」も検討ください
新評価基準（この記載ないクチコミは旧基準）
5点＝殿堂入り
4.5点＝遠くにあってもまた食べに行きたい
4点＝何度でも行きたい
3.5点＝また行くレベル 3点＝機会あれば行く
2点＝再訪はしないかな 1点＝絶対行かない