焼肉ハラミ屋 ３号店？？
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看板は前からこんな感じでした
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奥の座敷
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窓からの眺め 坊っちゃん球場へ向かう道の真正面
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ハーフ＆ハーフ定食
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カルビ＋中落カルビ 300g
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定食のスープ（お替り可）
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抵触のサラダ
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ハラミと中落カルビ 残り一切れずつを比較
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無料のキムチはタッチパネルで追加オーダー
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タッチパネル方式のオーダー
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トップメニュー
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店名を背負ったハラミ定食
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売切れ？販売開始前？ 牛スジカレーセット
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ハラミレディース定食
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ハーフ＆ハーフ 定食
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売切れ？準備中？ ヒレヒモ定食
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無料のサービスも、タッチパネルで
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おかわりと無料のキムチもタッチパネルでオーダー
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Haramiya
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏 |
| 预约・查询 |
089-909-8484 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市余戸東1-9-43 |
| 交通方式 |
距離余户 661 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2023.4.26 |
| 餐厅公关 |
牛ハラミを食べるなら【ハラミ屋】名物は、分厚く切った「ハラミ」赤身から霜降りまで食べ比べも
"ハラミ"の一番美味しい食べ方を提案するハラミ屋。あっさりとしたハラミや黒毛和牛の霜降りハラミなど食べ比べもできます。おすすめは分厚く切ったハラミ。そのほか、ロースやヒレ、カルビなど、霜降りでなく「あえて」赤身を多く揃えている焼肉屋です。 |
築山の焼肉店ハラミ屋さんが、道後のレストラン＆バー ハラミ屋に続き余戸に３号店を進出しました。
結論的に申し上げますと、今までのお店とは少し違う感じ？
もしくはまだフルメニューではないので評価するには尚早なのかも？？
ここは以前も鬼２９という焼肉屋さんでしたよね？
その時は訪問していないのですが、なんか看板の感じが似ています。
あ～つまり、店名だけ変わったような感じ。
以前のお店の時も、ハラミ屋さんと関りがあったのでしょうか？
オーダーはテーブルの用意されたタッチパネルからとなります。
【ハーフ＆ハーフ定食 300g 2180円】
ハラミにするべきか？中落カルビにするべきか？
悩んだ挙句にどちらも食べる事の出来るハーフ＆ハーフにしました。
この300gが最も少ない量で、この上には400ｇ2860円と１ポンド3180円があります。
で、肉のボリュームとお値段に関しては文句なしですが、本店と道後店に比べると
鉄板上の水分が多めで肉の味が薄くなってるような気がします。
肉質は同じ？と思えるくらい違いを感じてしまいました。
中落カルビは、細かく包丁目が入っているので嚙み切れますが、
やっり部位とするとホルモンなのかな？ハラミと食べ比べると、中落カルビの方が
お味が（脂のうまみ）しっかりしていると思いました。