店名 |
Teuchisoba Iyo Okina(Teuchisoba Iyo Okina)
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类型 | 荞麦面 |
089-984-3083 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛媛県伊予郡松前町鶴吉5-5 |
交通方式 |
距離北伊予 629 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
21 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 10台 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
网站 | |
开店日 |
2010.11.19 |
『食べログ そば 百名店 2022』に選出されている「手打ち蕎麦 いよ翁」さんに伺いました。2018年にはミシュラン愛媛で一つ星も獲得されています。
場所は愛媛県伊予郡松前町。車で伺ったのですが「松山料金所」から10分ちょっとで到着しました。
道路からお店入口までは駐車エリアなのですが、かなり広いです。
店内は天井・窓・席の間合いが広く開放感があります。
外は田園風景が広がり長閑です。
席はカウンター・テーブル・小上がりがありました。
今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。(少し感想を書きました。)
○ざる蕎麦
綺麗な色合いの細いお蕎麦です。
まずはそのまま口に近づけると香りが良いです。
口に入れるとスルッと口に入ります。
噛むとしっかりとした歯ごたえがある二八そばです。
つゆは鰹の風味が強かったです。
○汲み上げ湯葉 ※数量限定の料理だそうです。
一見デザートのように見えますが、食べると濃厚な味わいの湯葉です。
上にのったワサビをつけて食べると尚美味しかったです。
○昼のおきまり シェアして頂きました。
○杏仁豆腐
ご馳走様でした。