餐厅信息
细节
| 店名 |
Kenzushi（Kenzushi）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
0898-24-0141 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
愛媛県今治市衣干町3丁目2-10 |
| 交通方式 |
前往濑户内巴士西条方向，在衣干神社前下车 距離伊予富田 1,498 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
89 Seats （ 吧台8席，小坐席25席，日式坐席50席，掘式被炉6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
東京、金沢、北海道等々。素晴らしい寿司店を若輩者ながら廻って来ました。とにかくご主人の人柄、博識が飛び抜けています。料理はお通し始め、これも美味。これからの季節は【鰆・鰆のタタキ】藁の香りと身質の芳醇なる甘味。【トリ貝】身が肉厚で噛むほどに旨味が口にほとばしる。炙りも美味。【天然鯛の兜煮・酒蒸し】身が口中で踊ります。握りは【天然鯛・鰆・天然車えび・青柳・アオリイカ・天然ハマチ・雲丹・イクラ・三色新香巻き・ネギトロ巻き・干瓢巻きｅｔｃ】に加え、仕事をした【コハダ・煮穴子・煮イカ・煮ハマグリ・蒸し鮑ｅｔｃ】これらはどこのそれなりの店では供されます。あとほんの１週間しかない【高知・四万十川の天然鰻の白やき】とか。ただ私が４５年余りの人生でジャンルを問わず、最高だと思って、気絶しそうになった【瀬戸内海の生鯖の握り】。３秒。夢の別世界にいました。四国、愛媛、今治市にお出でになられたら、是非とも【健寿司】にてご主人と触れ合ってみて下さい。私の人生観ではなく、人生を変えた方です。美味い料理を作った方が偉いのではなく、偉い方だから美味い料理を作れるんだ・・と解らせて下さいました。とにかく料理そのものも最高ですが、付加価値が篦棒にあります。簡単に言いますと、飲食料金が一万円だとしたら、二万円分の満足感があり、何だか不思議な気分になるお店です。私が初めて来店した時に、ご主人は４０歳で今年５９歳になられますが、若々しい素敵なご主人です。【寿司はオヤジを食う。】その通りです。健寿司さん。幸せをもたらせて下さってありがとうございます。あと、とにかく流行っていますので、ご予約をお願いします。失礼致しました。