官方消息
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店名 |
Yakitori Sanchou
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类型 | 烤鸡串、鸡肉料理、日式小酒馆 |
预约・查询 |
0898-22-7188 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛媛県今治市末広町1-4-7 |
交通方式 |
由JR今治站步行15分钟由今治小松自动车道“今治汤之浦IC”开车约15分钟 距離今治 720 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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座位数 |
69 Seats ( 吧台13席,桌子26席,日式坐席30席) |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 店的右手边有8个专用停车场 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
网站 | |
备注 |
可订购 (邮购) http://cart05.lolipop.jp/LA06677829/ |
餐厅公关 |
在今治深受当地人喜爱的店铺。原创土鸡“伊予水军鸡”的肝脏刺身每天限定5份!先到先得!
在爱媛县今治市,日本烤鸡肉串人数最多的城市,“烤鸡肉串三町”自 1984 年以来一直存在。 起源于爱媛县今治市的“今治烤鸡肉串”,在平底锅上烤制而不串,里面多汁,外面酥脆! 请享用山取的原汁原味的当地鸡肉,这种鸡肉诞生于顾客想要吃美味烤鸡肉串和当地清酒的信念。 |
焼き鳥が食べたくなり、『やきとり 山鳥』さんに
初訪問。17時30分の予約でしたが、すでに店内は
何組かのお客さんで賑わってました。
来店後も次々とお客さんが来店。さすが、有名店
だけあります。
まずは生ビール(大)を注文し、続けて名物の
かわ、鳥ねぎ、砂ずり、せせり、レンコン肉詰め、
えのき、玉ねぎ、青精卵のだし巻き玉子と次々に
注文。かわとだし巻き玉子は1人前ずつ注文しま
した。
しばらくして、かわとつけあわせのキャベツが
到着。かわは、鉄板焼き特有のカリカリとした
イメージはなく、ぷにぷに感を残した柔らかみの
ある仕上がり。チリ、しお、やきとりのタレだと
思われる3種類のタレが付いており、違った味が
味わえるのが特徴です。
それぞれのタレで味わってみた感想として個人的
には、しおとやきとりのタレが好みかな。
串焼きは1人前3本セットとなっています。鳥ねぎ
のねぎには玉ねぎが使用されており、砂ずりにも
玉ねぎが挟まれています。
どの料理も美味しく、特にえのきとだし巻き玉子
はおすすめです。えのきは柚子の香がよく、だし
巻きたまごはシンプルであっさりした出汁が最高!
食べて飲んで最後まで美味しくいただきました。