店名 |
Taihouken
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类型 | 拉面、饺子、食堂 |
0898-23-4774 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛媛県今治市別宮町7-2-12 |
交通方式 |
【電車】 距離今治 1,141 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
12 Seats ( カウンター 4席)(テーブル 4人×2卓) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗左隣のマンション駐車場 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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备注 |
◆水はセルフ |
愛媛に住んでるとたまに目に入る「大鵬軒」の名前。
今治と新居浜に合計3店舗ある様ですね。
創業当時は同じスープだったが、その後、年を重ねるごとにそれぞれ味が変わってきた、呼び戻しスープの店とのこと。※食べログクチコミ情報
思ってたより店内は狭い。カウンター4席とテーブル数席。レトロ感ありますね〜。メニューは意外と豊富です。
麺類もいろいろあるようで、おすすめ、よく出るやつ、を尋ねると、店主?と思われるお母様(お婆さま)が「うちはどれもオススメよ」との返答…
こちらも思わず笑みがもれます笑
ということで特製ラーメン。
特製にしても150円ぐらいしか変わりません。
着丼
写真通りのラーメン。ひとくちすする…
なるほど、昔ながらの塩とんこつラーメン。
こってり豚骨じゃない、でも動物スープ感はある。
サッポロ一番塩ラーメンが、ベンチマークにしたのはこういう塩ラーメンかな、と思われる。
サッポロ一番よりかは高いですが、このご時世で良心的価格。
他の2店と写真で比べると、こちらはスープが半透明。コッテリ版を食べてみたいので、次は他の大鵬軒も試してみます。
※新評価基準(この記載ないクチコミは旧基準)
5点=殿堂入り
4.5点=遠くにあってもまた食べに行きたい
4点=何度でも行きたい
3.5点=また行くレベル 3点=機会あれば行く
2点=再訪はしないかな 1点=絶対行かないかな