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正統派Bar
マイレビュアーのまじりんさんのレビューを見て行ってきました。移転前のみのりさんがあった場所です。
マスターは今治国際ホテル２３Fにあるスカイバー トップハットのチーフバーテンダーだったようです。
こちらはチャージ代が３００円になります。
まずはワイルドターキー８年ロック９００円を注文。バーボンは普段私はI.W.ハーパーを飲むのですが、久々のターキーです。
８年熟成、アルコール５０．５度で焦げたようなインパクトの中に心地よい甘さを感じます。
またスペイン産生ハムベジョータ１２００円をいただきました。
ベジョータはスペイン産イベリコ豚生ハムの最高級ランクです。どんぐりのみで飼育しているそうです。室温２３度から２５度で食べるのが最高の食べ方といわれているみたいです。その温度で置いておくと脂身の部分が溶けていくのが目で見てもわかるのだとか。
とろけるような脂身の旨みがたまりません＾＾
続いてキウィとグレープフルーツのカクテル１０００円を注文。
キウィの果肉もたっぷりで酸味がほどよくサッパリと飲みやすいです＾＾
そしてモヒート１２００円をいただきました。
一緒にシナモンスティックもともされます。これで混ぜて香りつけに使って下さいとのこと。
ミントの葉の風味がいい感じです。ライムの酸味もよく、シナモンスティックを使うとシナモンの風味も加わり深みが出ます＾＾
お会計は４６００円でした。
次回も他のフルーツ系のカクテルも飲んでみたいですね＾＾
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Fuu（Fuu）
|
|---|---|
| 类型 | 酒吧 |
| 预约・查询 |
0898-35-3700 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県今治市旭町1-3-1 ラマダビル 1F |
| 交通方式 |
JR予讃線今治駅より徒歩約７分 距離今治 486 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.9.9 |
| 备注 |
蕎麦やみのりは新築移転しました |
バリ飯テイクアウトを見て昼に行き、プレーンホットドッグ500円とレモン＆ペッパーのホットドッグ600円を購入。サービスでインスタントのオニオンスープを２ついただきました。
プレーンホットドッグ、ウインナー、レタスが挟まっていて、ケチャップとマスタードがかかっています。このマスタードが酸味もあって美味しいです。ウインナーも歯触りがいい感じ。
レモン＆ペッパーのホットドッグ、ソーセージ、レタスが挟まっていてケチャップとマスタードがかかっています。レモンの酸味とマスタードの酸味がいい感じです。ソーセージは旨みがいい感じで味わい深い。
オニオンスープもオニオンの香りと風味が味わえました。