餐厅信息
细节
| 店名 |
Ruelle caferest Furukawa（Ruelle caferest Furukawa）
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|---|---|
| 类型 | 咖啡店、意大利面 |
| 预约・查询 |
0898-33-0522 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県今治市南高下町1-1-21 |
| 交通方式 |
距離伊予富田 1,750 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 ◇半包间4人座×4桌◇吧台5席 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店铺前7台，远处可5台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2013.3.27 |
| 备注 |
生日和纪念日的时候可以用留言板等，有需要的时候请咨询。外卖有特色蔬菜沙拉的外卖。1个150日元起 |
| 餐厅公关 |
【珍惜本地食材】 自制蔬菜的新鲜沙拉引以为豪
古川充满了爱媛今治的美味，以店主精心挑选的新鲜蔬菜制成的沙拉为中心。当然，沙拉所用的调料也是自制的。这是由4种蔬菜制成的新鲜杰作◎豪华又实惠的套餐！非常适合女孩夜晚外出或 2 至 4 人约会。 1700日元起。我们建议在晚餐时间使用它。 |
こちらは地元の野菜をふんだんに使ったイタリアンのお店です。レジのところには野菜も販売しています＾＾
昼に行きました。実はこれが４度目だったりします。人気のようで過去３回は満席や貸し切りの状態だったため断念したんです。
今回も店内はほぼ満席。お客の９割りは女性という感じです。カウンターに座ります。
pasta set１２００円を注文。
パン、スープ、サラダ、パスタ、ドリンクという内容です。パスタはジャガイモとペコリーノ・ロマーノのボロネーゼ リガトゥーニにしました。ドリンクはグレープフルーツジュースを選択。
まずパンとスープがきました。スープはミネストローネで人参、玉葱、ベーコンという定番の素材からさらにゴボウ、レンコンが入っています。ゴボウとレンコンのシャキシャキした歯触りが斬新でいい感じです＾＾
パンはしっとりモサッとした歯触りで旨みもよく＾＾
サラダは瑞々しいレタス、水菜、オニオンスライス、人参スライスで新鮮でシャキシャキしています。かなりサッパリしたドレッシングがかかっていて横にはバジルソースも添えられています。レモン汁をかけてサッパリといただきました。
ジャガイモとペコリーノ・ロマーノのボロネーゼ リガトゥーニ、ホクホクなジャガイモにペリコーノ・ロマーノというイタリアのDOP指定の羊の乳のチーズ、リガトゥーニなどがミートソース系のトマトソースでまとめられています。リガトゥーニはショートパスタで太めのマカロニで食感がまた楽しいです＾＾上には水菜も添えられています。またほのかに酸味も感じるソースとまろやかでコクのあるペリコーノ・ロマーノの味わいがいい感じです＾＾リガトゥーニをスパゲッティーニに変更することも出来るようです。
次回はグレードアップした三種類から選べるサラダが付くパスタサラダセットをいただいてみたいです＾＾