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菜式/风味3.0
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服务2.0
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气氛2.0
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成本效益2.5
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酒类/饮料-
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成本效益2.5
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~JPY 999每人
食材をケチったブラジル料理
座位、设备
菜单
特点 - 相关信息
ブラジル料理を出すカフェがあると知り、今治市にある寂れた商店街へ・・・。殺風景なシャッター街は相変わらずで平日だったせいもあり、街は人がまばらでした。店内はおしゃれでハンモックもありゆったり落ち着ける雰囲気です。
ランチは数種類ある中でブラジル料理の『ムケッカ』800円をオーダー。ココナッツミルク&トマトベースに具は鶏肉ミンチ&少なすぎて小さく刻みすぎた子海老がメイン・・・。レモンが添えてあり途中から加えると味が変わって美味しくはいただきました。
が・・・魚問屋が経営するカフェなので、食材をケチって欲しくなかった・・・( ̄▽ ̄;) せめて瀬戸内なのでブイヤベース的に、鯛、ハマチ、鰤、イカ、タコ、貝類等ゴロっと大きなメイン魚介類切身が2種類程度具材として煮込まれていたらなぁ・・・。と思うほど、味はとても美味しいのに満足感の得られない残念なランチでした。男性だと物足りないでしょう。このカフェは和食を選ぶのが正解だったかもしれません。